我が家の#庭の猫の額畑 夜中の雨はすごかった。 家の前の田んぼ。 満開のルッコラ。 雨から一転。 良い天気。 昼飯に変形親子丼。丼のご飯に山盛り千切りキャベツ。 鶏肉の土鍋煮乗せてタレも回しかけて昨日仕込んだ味付けの半熟 […]

名護市からやってきた月桃、 無事根付いてくれたみたい。伸びてる。 昨日仕込んだシーフードスパイスカレーのランチ。 にんたまドレッシングと。 今年も田んぼに水が来た。明るくなるぞ。 若葉の緑が雲からの木漏れ日に輝いていてド […]

かしわそば。天ぷら。 ブロッコリーの茎とにんじんのぬか漬け。 #月曜日は麺曜日 夕方から一気に冷えた。 明日の朝は霜が降りるかもしれないのでミニハウスの中で芽を出したばかりのポットの野菜達に不繊布をかけておく。先日の強い […]

Maoさんが石垣島から贈ってくれた月桃。鉢に植えてミニハウスで大事に育ててる。根付いてくれたか？ アスパラガス出てた・嬉！　#庭の猫の額畑 買った種、友だちたちからもらった種、自家採種した種。 #庭の猫の額畑 に燻炭（籾 […]

家の裏のお気に入りのがまずみの木。あっという間に葉がこんなに！ 10日前はこんなだった。 今日の蔵王。 風の無い日でした。 妖しい雲。 用水路と太陽。 #庭の猫の額畑 葉玉ねぎ、美味しく食べてる。 いただいて一ヶ月前に植 […]

一服の時にいただいたパティスリー タントの桜のケーキ。甘いクリームの中に塩漬けにした桜の花びらが仕込まれてて甘さとしょっぱさの相乗効果にやられた。ごちそうさまでした。 焼きそばの昼飯。サラダ油を避けるために、というか美味 […]

今日のミニハウスの中の様子 自家製柚子胡椒を作るために万願寺とうがらしの種をまいた。去年青唐辛子をスーパーでは買うことが出来なかったので自分で育てる。 ビーツの発芽。ボルシチ作って食べる用。 自家採種したミニトマト発芽し […]

葉玉ねぎの青いところを刻んで熱々の味噌汁注ぐ。うまー。 昨日の残りのシーフードスパイスカレーのランチ。うまー。 麦畑。 春は目に映るもので 幸せもらえる。 今宵もサラダ作り。にんじんと玉ねぎすりおろして作った自家製ドレッ […]

庭のつくし。ある一画だけに生えている。つくしは酸性の土壌に生えるんだって。 家の土手のオレンジの小さな花を咲かせる草は抜かないでいたらこの春、一面オレンジ。 カミさんの新しい看板の周りにも。 てか粒マスタード作ろうと思っ […]

今日見た空。 風の強い日だった。 月曜日はシンプルな食事でリセット。 #月曜日は麺曜日  

朝8時から部落の共同作業。田んぼの用水路の泥上げ。 昨日、降った雨で泥が重くなって腰にくる。 でも天気予報では雨の中での泥上げを覚悟してたけど天気には恵まれて良かった。 不思議と共同作業の時は雨が降らない。 花は終わって […]