おでんの仕込み
昨晩の鶏白湯鍋のスープの残りをベースにうどんの夕食。 カミさんは蕎麦がいいというので土川そば。 出汁出まくり。うまー。 水曜日夜の居酒屋我家、開店に向けておでんを仕込み始める。大根の1番上は明日の大根おろし用にとっておく […]
もっと読む »昨晩の鶏白湯鍋のスープの残りをベースにうどんの夕食。 カミさんは蕎麦がいいというので土川そば。 出汁出まくり。うまー。 水曜日夜の居酒屋我家、開店に向けておでんを仕込み始める。大根の1番上は明日の大根おろし用にとっておく […]
もっと読む »昨日のハリッサ鍋の残りでハリッサおじやの昼飯。 中東の万能調味料ハリッサとトマト缶の旨みたっぷり。 これも中東のバハラトスパイス振って。うまー!ハリッサもバハラトも姪っ子にもらうまで知らなかったよ。 「最後の乗客」見た。 […]
もっと読む »枇杷の花が咲いた。 こぼれ種から若木が育ったと近所の方にいただいて 家の裏の土手に植えて4年。 今では僕の身長をはるかに超えた。 とうとう来年は枇杷が食べられる! 4年前にいただいた時の鉢の写真。 地域の健康ウォーキング […]
もっと読む »個展最終日です。 会場で皆さまのお越しをお待ちしています。 本日、搬出日のため午後4時までとなります。 「山中環作品展」 2024年11月9日(土)〜15日(金) 10:30-16:00 ※入場無料 ミュゼマエナカ 宮城 […]
もっと読む »とうとう枯れ始めました。 #tamaki緑のカーテン2024 : 200日目 △▲タグ クリックで今年の緑のカーテンの経過を見られます▲△ 個展期間中、毎朝、お弁当詰めてきてお客さまが途切れたタイミングで昼 […]
もっと読む »初ハリッサ。 姪っ子にもらったKALDIのハリッサ。鶏もも肉を皮目カリカリに焼いて付けて食べてみた。うまー。なに、これ。ハリッサうまー。 自分で作れるみたい。スパイスカレー日常的に作るので各種スパイスは常備してあるので作 […]
もっと読む »個展中日となりました。ギャラリーの周りの木々も少しずつ色づいて来ました。今日も会場でみなさまのお越しをお待ちしております。 「山中環作品展」 2024年11月9日(土)〜15日(金) 10:30-17:00(最終日 -1 […]
もっと読む »食べて育ってで3回目の豆苗も芽が出揃った。また食べられるw 露地植えの月桃の葉がまだ青々してる!沖縄から来た子なのに!! スリランカの美味しい紅茶とティーブレッドと自家製マヨネーズとマジックソルトかけた目玉焼き。お腹に少 […]
もっと読む »気がつけば今回出展した作品はそのほとんどが石を割って作った作品でした。 どれだけ石を割るのが好きなんだ、自分・笑 今日も会場で皆さまのお越しをお待ちしています。 「山中環作品展」 2024年11月9日(土)〜15日(金) […]
もっと読む »DMのタイトルの文字のドロップシャドウは下の作品の色と同じにしてあります。どうでもいい話なんですが・笑 「山中環作品展」 蔵王のギャラリー ミュゼ マエナカ で個展を開催していただきます。 2024年11月9日(土)〜1 […]
もっと読む »朝、畑から茄子とピーマンとししとう収穫。 赤くなったししとうはパプリカみたいに ほんのり甘くて美味しいので赤くなったのだけど収穫。 すぐに味噌で茄子とピーマンの炒め煮にする。 ピーマン固くなってきた。茄子もそろそろ終わり […]
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