すだちのための八丁味噌
すだちを絞った八丁味噌の味噌汁が大好き。 そのために炊飯用の土鍋で ご飯を炊いて 取り寄せた八丁味噌で 味噌汁作って 卵かけご飯。 眞由美さんにもらった、なると金時は ダッチオーブンで無水調理。美味しさ逃さずに焼き芋に。 […]
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もっと読む »早朝5時半から部落総出の共同作業。ゴミ拾いと草刈り。 水路脇の場所によっては垂直なんじゃないかと 思われる様な法面の 草刈りでヘトヘト。 誰も水路に落ちなくて 良かった。 8時半終了。 畑のズッキーニの最初の花が咲いてい […]
もっと読む »去年、自家採種したコキア(ほうき草)の種を朝、家の土手とポットにまいた。 #庭の猫の額畑 土手がからし菜で真っ黄色。 畑は夏野菜で埋まってきた。 きゅうり 葉玉ねぎ 忙しい日の昼飯はカップラーメン。 セブンアンドアイ エ […]
もっと読む »昨日、酒を飲んだ後でまた小さな新玉ねぎの丸ごとスープ作った。なくなると作り続けて何回めだ? 家を紫陽花でいっぱいにしようと去年、山からいただいてきた数本の枝を手をかけて育てて土手に移植したけど全部枯れてしまった。 春にな […]
もっと読む »この投稿をInstagramで見る 朝方、雨と風の音で目が覚めた。日の出の頃には雨も風も止んで明るい太陽が昇ってきた。そして仕事場には雪が舞っている。 #sky #イマソラ #outdoor #stone #studio […]
もっと読む »仲良すぎ・笑 この投稿をInstagramで見る 雨に濡れた蜘蛛の巣。 #spiderweb #rain Tamaki Yamanakaさん(@yamanakatamaki)がシェアした投稿 – 2019年 […]
もっと読む »何でもない普通のナポリタンが大好き過ぎ。 昼にカミさんにリクエスト。 なんか定番になりつつある、 木曜夜のドレープオムレツ乗せカレー。 らっきょうと福神漬は常備。 今宵は満月。あこれは満月じゃなくて何でも美味しくしてくれ […]
もっと読む »雨が強いので様子見ながらMacで個展のカタログ作り。とりあえずダッチオーブンに畑と近所からいただいた野菜、どんどん切って放り込んでラグー作っておく。いつもの様にスタートは玉ねぎの蒸らし炒めから。この季節、野菜はほとんど買 […]
もっと読む »部落総出の草刈り作業。 朝5時30分から8時30分まで。 ご苦労様でした。 草刈りに出かける前の庭の猫の額畑。 シャワー浴びて市のセンターへ「カレーライスを一から作る」を見に行く。 胡麻好きにはたまらん。 昨日のお客様に […]
もっと読む »昨日、洗っておいた玄関のウッドデッキ朝仕事でペンキ塗り。 午前中に多分宅急便屋さんが来るのでまずは半分だけ。汗だらけの作業着を洗濯したり、アシナガバチの巣を取ったり、ペンキ塗ったり。 制作時間の確保は難しい課題だ。 物ど […]
もっと読む »今朝のハグロトンボ。 裏山の蜘蛛の巣。 早朝、家の裏のハグロトンボの写真撮っていたら部落のおばあさんが野菜たくさん持ってきてくれた。ナス、きゅうり、とまと、とうもろ […]
もっと読む »カミさんが作ってくれたドライカレーのランチ。「あ、コーン入れれば良かった」って食べ終わってから言わないで欲しい。なんかものすごくガッカリした(苦笑)絶対その方が美味しかったよー。 今日の地元の桜並木。 #sakura # […]
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