コールラビ 初収穫 2023
晩酌の流儀2が始まった。週に3日しか開店しない、居酒屋我家の開店する水曜日、土曜日、日曜日は朝からつまみは何にしようか考えている。何なら前の日から仕込みをしてる。畑の野菜やいただいた美味しいもの、話題になっているレシピに […]
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もっと読む »先日、今まで見たことの無い大きさのスズメバチが家の裏を飛び回っていた。きっと女王蜂だろう。それでカミさんが蜂の捕獲器なるものをネットで注文したらしいので、 家と 裏の木に設置した。 でも、皆さん。こんなもの買う必要無いで […]
もっと読む »朝の畑の見回りに出たら玄関先にキャベツが置いてありました。ありがとうございます。 昨日の雨で畑の野菜が生き生きしてる。茄子とピーマン。 フェンネル。 種を蒔いたエリア。 なんだかドラマチックな 今朝の 空の雲。 雲くもク […]
もっと読む »最近なんだかやたら、あんみつが食べたい。(けど美味しいあんみつどこで食べられるんだろう。あんこと黒豆の美味しいあんみつの食べられるところ、教えて!) 今日は買ってきたあんみつ。 半分こ。 今日のゴーヤ。 #tamaki緑 […]
もっと読む »気温が20℃を切る予報なので 種まきしたポットを ミニハウスに戻す。 夏の様な日が続いてハウスの中は40℃超えだったので 外に出して管理していた。 ホーリーバジルだけ発芽したので プランターに移植。 @maricorim […]
もっと読む »あやこさんの車に乗せてもらって 廃校になった山の上の分校に御衣黄桜と 八重桜見に来た。 御衣黄桜の花は貴族の衣服の萌黄色に近い珍しい緑色。 初めて見た。 八重桜も白に近いものから 赤に近いものまで いろいろ。 風は強いけ […]
もっと読む »筍いただいた。初物。たけのこって皮剥いて、捨てて、茹でるの大変。皮剥いて茹でたのいただけるなんてありがとうございます。 #月曜日は麺曜日 カミさんが蕎麦を作ってくれてる間に揚げ出し豆腐作る。 大好物。 たれに片栗粉でとろ […]
もっと読む »庭の水仙の花数が 日に日に増えていく。 春だねぇ。 空がきれいだねぇ。 空が明るいねぇ。 カミさんがごぼうの揚げ焼き作ってくれた。味付けで片栗粉つけて多めの油で揚げるように焼いたんだって。旨い。これつまみに飲みたい。明日 […]
もっと読む »【断捨離中 | 発掘】 モノを作ってるからモノに執着する。なのでモノだらけ。でも終活なお年頃なので断捨離を始める。短時間でも毎日やる。 そんな中こんなものが出てきた。 結婚した年のクリスマスに自由が丘のイタリアンでディナ […]
もっと読む »居酒屋我家、開店。 おととい自家製パンチェッタやいただいたフレッシュトマトで作ったボロネーゼをでぃのリングイネで。畑のイタリアンパセリ鬼の様にかけてw 畑のルッコラと夕方からいただいたレタスを眞由美さん( @shoe.e […]
もっと読む »今朝、露地のサフランの花がまたふたつ咲いた。 おしべありがたくいただきます。 自家採種のために畑に残してある万願寺とうがらしの実の大きい事! 近く知り合いに株分けする沖縄、名護市の月桃の葉がいきいきしてる。 本当に毎日良 […]
もっと読む »風のない爽やかな朝だ。 プランターのサフランの花が咲くのを 首を長くして待っている。 地域振興と住民の健康増進のための地域のウォーキング。 3年前は台風19号の大水害で、それから2年はコロナで中止となり4年ぶり。 僕は誘 […]
もっと読む »今日の田んぼ。 台風が近づいてる 大事な稲穂を倒さないで。 茹でたての枝豆、山のようにいただいた。枝豆ってさやを外すの面倒だから外して茹でたのもらえるなんてありがたい。畑のおくらは醤油かけて片栗粉まぶして揚げるのが最近の […]
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