青い蒼い空
居間の胡蝶蘭がまた咲いた。カミさんがコンサートの際にもらって3年目。 お気に入りのガマズミの木。あっという間に葉っぱがこんなに大きくなった。 青空！ コロナを忘れて 心躍るような青空。 雲がぽっかり、ぽっかり。 この投稿 […]
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自家製干し椎茸
ふたつ植えたきゅうりのひとつが枯れそう。根っ切り虫にやられたか？水不足か？たっぷり冠水する。 もうひとつは順調。 去年食べまくって自家採種したモロヘイヤ。全然芽が出ないのでミニハウス作って管理し始めたけど発芽か？雑草か？ […]
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がまずみの花
定植したトマトがしおれてたのであわてて朝、水やり。 昼には復活。 毎年、勝手に生えてきてくれるニラ。 落ち葉に埋もれていたので落ち葉を取り除き周りの雑草を抜いた。 昼に1回目の収穫。#庭の猫の額畑 ゴミや落ち葉を取 […]
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炭火焼の居酒屋我家
久しぶりの雨で、畑のいんげんが芽を出した。 ポットにまいた種も生き生きしてる。 恵みの雨。 久しぶりの休日。ランチにタリアテッレ作る。 強力粉100gに卵ひとつ。塩とオリーブオイルで2人前。 生地をこねたらラップで […]
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蔵王に落ちる夕陽
朝の蔵王。なんて良い天気。 この投稿をInstagramで見る 麦畑へのドローンによる薬剤散布。 #sky #ドローン Tamaki Yamanaka(@yamanakatamaki)がシェアした投稿 – 2 […]
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椎茸爆発
空が青く 雲が白い。 家の前の田んぼにも水が入り稲が植えられた。 美しい空が映る景色はあっという間に見られなくなる。稲がぐんぐん伸びて。 どこを撮っても美しい日。 田んぼに水が入るとやっぱりいいね。 景色にうっとりする。 […]
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椎茸の菌床
友だちのお百姓さんにもらってポットにまいた五角おくら発芽して順調に育ち始めた。島おくらも土が動いてるので下に芽が出てそう。 畑には今シーズン1回目のルッコラまいた。 いつでもルッコラのサラダ食べられるように何回かに分けて […]
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がまずみ
強い風ばり吹いてやんだぐなる。 強い風ばかり吹いて嫌になる。 ごぼうご飯のお昼。煮豆。 田んぼ仕事。三密とは程遠い。 雲。 太陽。 蔵王。 水路。 庭は今、 紫のゾーン、 姫キンセンカのオレンジのゾーン、たんぽぽの黄色の […]
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7日間ブックカバーチャレンジ
月曜日は麺曜日。夕食に月見蕎麦作った。麺は乾麺。 かえしが切れそうだったので作り足した。我が家はもうずいぶん前から料理に砂糖は使ってない。でも、かえしだけは砂糖が無いと味が作れない。でも上白糖だけは使いたくない。 宮古多 […]
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オンラインレッスン
カミさんが自宅で主宰している音楽教室。コロナウイルスの感染拡大防止のため、緊急事態宣言が全国に発せられている状況の中、対面のレッスンからオンライン・レッスンに100%切り替えました。事態の推移を見越して早くから対応してい […]
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しいたけのオイスターソース煮
エースコック 担坦麺。 昼飯に。 金胡麻振って更に美味しく。途中で辛い辛いラー油を垂らして味変。 ふたに書いてある通り、思わず飲み干す一杯でした。美味い！ #tamakiラーメン2020 17杯目 #ramen パクチー […]
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桜もピークをすぎて
家が揺れるほどの暴風が吹いたので仕事場のテントを確認に行く。案の定全部剥がされていた。数日おきに大風が吹いているので直さずにそのまま帰ってきた。川沿いの桜が夕陽に照らさらてる。今年もゆっくり花見できなかったな。 この投稿 […]
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しょんつぁんのお蕎麦
仙台には怖くて車を運転できないカミさんが仕事で記帳しなくてはいけなくて雨の中仙台へ。せっかく仙台に来たのにコロナウイルスの感染拡大防止のため車から一歩も降りず。ATMはみんなが触っていて怖い。カミさんはボタンの端っこを押 […]
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