小さな新じゃがいもの丸揚げ
今朝の仕事場。 明け方の大雨で製作のためのテントの中とテント周りが沼のように水浸しになってしまった。 最近の雨は極端。これでは予定していた石彫り出来ない。 テントの中が水浸し。深い!磨けば完成の小品がひとつある […]
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もっと読む »朝、近所の方に採りたての新じゃがとにんにくをいただいた。 にんにくの大きい事。握りこぶしよりでかい。 小さなじゃがいもも入れてくれてる! 直径3cm以下の小さな玉ねぎじゃないと美味しく作れない料理があるよ […]
もっと読む »グラッセした小さな新玉ねぎのスープ。今日は一日雨のよう。カラカラに乾いてる庭の猫の額畑には恵みの雨。僕は雨の日にやる事にして後回しにしてたたくさんの雑用をこなさないと。個展のための新作のアイデアスケッチも。 午前 […]
もっと読む »朝日に輝くニンニクと鷹の爪を漬け込んだオリーブオイル。 キューブ状に凍らせた新玉ねぎのソフリット。 1時間炒め煮したもの。 成長が早いトラノオ(サンスペリア)が 鉢の中でぎゅうぎゅうになってしまってたので […]
もっと読む »早朝に玄関のチャイムが鳴る。出てみたら近所の方。自転車の荷台にネットにぎゅうぎゅうに詰められた小さな新玉ねぎ。 ネットから開けたらこんなに! 土手に出てる破竹採れるだけ持っていってもらう。 自転車の後ろに縛り付けて颯爽と […]
もっと読む »朝。居間で栽培してる菌床しいたけで作った自家製干ししいたけを水で戻す。 今宵の一品にするために。 干して水で戻すだけで旨味が増すってなんか不思議。 今朝の畑。友だちのお百姓さんにもらったツルありいんげん。 大玉トマトと3 […]
もっと読む »家の裏のお気に入りのガマズミの木。 たくさんの葉を扇状に何層も咲かせて 棚田の様になる。 今年2本植える予定だったきゅうり。ひとつは枯れてしまった。こんな事初めて。 カミさんにあぐりっとで買ってきてもらった苗を定植し直す […]
もっと読む »居間の胡蝶蘭がまた咲いた。カミさんがコンサートの際にもらって3年目。 お気に入りのガマズミの木。あっという間に葉っぱがこんなに大きくなった。 青空! コロナを忘れて 心躍るような青空。 雲がぽっかり、ぽっかり。 この投稿 […]
もっと読む »妹の家で雑煮の朝食ご馳走になって 楽しかった正月も終わりだ。 さて、帰りますか。 結局、昼飯は上河内サービスエリアのここに来てしまう。豚喜喜(とんきっき) いつもの定食を頼みます。 宇都宮餃子の多くは大きくて皮が厚くて好 […]
もっと読む »燻炭焼き。 きれいに焼けてる。 居間で追熟させてるミニトマト。またミネストローネ作ろう。 台風の大浸水と陽気の影響で田んぼのひこばえがまだ青々してる。 台風の残していった大量の稲藁を取り除く作業が永遠に終わらずにくたくた […]
もっと読む »FaceAppでYoungフィルターかけた写真アップしたら(左下)実際の10代の写真と並べてというリクエストがあったのでアルバムから撮ってみた。15才と19才。 ついでに女性化フィルターかけてみたw 怖いよ。 ボルシチを […]
もっと読む »石彫りに出かけようと思って玄関開けたら、庭に挿し木しようともう1ヶ月も手をかけてきた紫陽花が倒され軽石がぶちまけられていた。前にも一回やられたので石で周りを囲っておいたけどダメだった。多分カラス。ミニトマトも食べごろに赤 […]
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