自家製きゅうりのキューちゃん
晩成の枝豆”秘伝豆”の 小さな紫の花が咲き始めた。 梅雨が明けたらオクラがぐんぐん育ってきた。 馬鹿でかく育ってくれたパプリカ、未だ色変わらず。 大きな葉を何枚も広げているス […]
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炭火焼の居酒屋我家
久しぶりの雨で、畑のいんげんが芽を出した。 ポットにまいた種も生き生きしてる。 恵みの雨。 久しぶりの休日。ランチにタリアテッレ作る。 強力粉100gに卵ひとつ。塩とオリーブオイルで2人前。 生地をこねたらラップで […]
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クアトロチーズケーキ
自家製干し椎茸、作成中。 発芽したチームと 発芽してくれないチーム。 パクチー。 2種類のバジル。 今日の田んぼ。 蔵王。少し曇ってる。 鷺。 鷺は臆病で近寄れない。iPhoneでズームしても遠いのでこんな写真に。 ザ […]
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2014年重大ニュース
1年を振り返っての年末恒例の超個人的な重大ニュースを今年も。たくさんありすぎるけど個人的に転機となった年なのでこれ以上、絞れない。順不同。 一日二食に。目標は一日一食だけど難しい。薬や注射より自然治癒力を高めたい。 記録 […]
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栗の・・・
SWEET STORY のお土産を食後にいただいた。マロンクリームの上にゼリー。全く違う食感と味が口の中で溶け合って幸せ。見た目の地味さと反比例する美味しさ。これは賄い（まかない）ではもったいない。すごくおいしい。
もっと読む »今年の重大ニュース
今年も例年と同じように1年を振り返って超個人的な重大ニュースを列挙して記録しておく。順不同。思い出したままにリストアップ。 （これまでのまとめ：2011年、2010年、2009年、2008年、2007年） 愛犬小春が […]
もっと読む »今年の重大ニュース
異常な年だった今年も例年と同じように1年を振り返って超個人的な重大ニュースを列挙して記録しておきます。 （これまでのまとめ：2010年、2009年、2008年、2007年） 今の素直な心境でリストアップすると原発と放射 […]
もっと読む »バレンタイン
バレンタインだ。先日、カミさんとサンタフェで至福のパスタとピッツァを食べた時に買ってきたもの。冷蔵庫にずっと入っていたけど今日、解禁・笑 ベルギー産のクーベルチュールでこだわりぬいたチョコレートケーキをつくる Swe […]
もっと読む »人生最高のモンブラン
夕方、仕事をあがるとなんかくたくた。今週、特に重労働をしたわけでもないのに。。。 SANTA FEに食事に出かける。素晴らしいトマトソースの塗られた生ハムのピッツァとクリームチーズパスタ。至福。ピッツァをもう1枚追加 […]
もっと読む »チョコレートケーキ
僕の住んでいる街にスイーツのお店「パティスリー心のおと」が出来たので食べてみた。 プリンとハロウィンにちなんだカボチャのプリン。おいしい。 チョコレートケーキは残念。といっても普通に美味しいのかも。チョコレートケー […]
もっと読む »リセット
今日の昼食。カミさんが昨日土鍋で作ったミネストローネ。昼食といっても今日初の食事。最近、日曜日は朝食を抜いている。水分を少しとるだけ。これが胃の良いリセットになっている。 お酒も週1日の休肝日は意味が無くて2日連続の […]
もっと読む »“SANTA FE”の焼菓子
昼食に SANTA FE に出かける。遅くなってしまったけど仙台泉中央駅スウィング2Ｆにケーキだけを売るお店を出されたので石の花器のお祝いを持って。 帰りにお返しにか、店頭で販売している焼き菓子を詰め合わせて渡してく […]
もっと読む »SANTA FE のチョコレートケーキ
最近、たびたびエントリーしている「SANTA FE」のクリームチーズパスタがどうしても食べたくなり夕方、出かける。しばらく食べないと禁断症状が出るほどうまいのだ、このパスタ。 今日は歓送迎会の団体客が入っていて「25 […]
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