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月: 2005年12月

どぶろく

　古代米（赤米）で作ったどぶろくをいただいた。米の赤味が見えてきれい。2,3日置いてから飲みなと言われたのだが我慢できずに少しだけ味見。美味。東北に来てずいぶんどぶろくを飲ませていただいたけどその中でもトップクラスにおい […]

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2005年12月31日
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 |  カテゴリー: おいしい

餅切り

　先日、お世話になっているお百姓さんのところで杵と臼でついていただいた3升の餅を切る。餅切りはタイミングがあって早いと包丁のくっついて作業がはかどらないし遅いと固くて切れなくなる。今日のお昼はベストタイミングだった。餅を […]

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2005年12月30日
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 |  カテゴリー: おいしい

きりたんぽ鍋

　東北で暮らすようになって大好きになったもののひとつが「きりたんぽ」ただごはんをちくわみたいな形にしただけじゃんと思っていた昔の自分に拳骨。秋田の方から具まで全てセットになったものをいただいた。 　そーとうまかった。こち […]

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2005年12月29日
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 |  カテゴリー: おいしい

ニンジンとごぼう

　いつもお世話になっているお百姓さんからニンジンとごぼうをどっさりいただく。ニンジンは気合いを入れないと持てない重さ。さっそくニンジンジュースにしていただく。特有のクセがなくて甘くておいしい。このお百姓さんは毎朝ニンジン […]

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2005年12月29日
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 |  カテゴリー: おいしい

鏡

　年賀状はこれからだけど、年内にやらなければいけない仕事はほぼ終了。散髪して新年を迎えようと床屋へ。床屋の大きな鏡を眺めていて鏡にまつわる話でいつも心にひっかかっている話がまた頭をよぎる。 その1 鏡は左右は反対になるの […]

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2005年12月29日
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 |  カテゴリー: 三日坊主日記

大焚き

　友達の陶芸家の窯焚き。いよいよ大焚きだ。脇からも火の手が上がる。ドラマチック。 　焚き口から「壷」が見える。うまく焼けますように。

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2005年12月28日
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餅つき

　お世話になっているお百姓さんの家で餅をつく日。お世話になっているばかりなので肉体労働で少しでもお返しと思って行く。でも。齢80になる親父さんがばんばんついているというのにほんの少し替わっただけではかはか（標準語だと&# […]

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2005年12月28日
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 |  カテゴリー: 田舎暮らし

窯焚き

　お昼前、友達の陶芸家を訪ねる。今年3回目の蛇窯の窯焚きの5日目、終了前日。いつもは手伝わせてもらっている、というより邪魔をしているのだけれど今年は自分の家を制作していて余りの忙しさにとうとう1度も手伝えなかった。せめて […]

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2005年12月28日
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 |  カテゴリー: 創る

koharu

　flickrのExplore!の”A year ago today”で取り上げてもらったので記念のショットを。 　昔の写真にコメントがまとまってつくなぁと思って気が付いた。flickrはこーゆー […]

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2005年12月27日
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 |  カテゴリー: flickr