メニュー

「オリーブ」の検索結果

塩ラーメン

サッポロ一番 夏限定 塩らーめん バジルとオリーブオイル仕上げ 　ラーメン大好き。イタリアン大好きでトマト缶とパスタとオリーブオイルは切らさないように気を付けて常備している。大好きなバジルは庭で咲き誇っている。 この大好 […]

もっと読む »
2007年9月9日
 |  コメントはまだありません
 |  カテゴリー: おいしい

ラタトゥイユ

　きのう知り合いに大きなズッキーニを2本もいただいた。 　22才の時に初めてヨーロッパに貧乏バックパッカーとして出かけた。市場で初めてこの野菜を見かけ「ヨーロッパのキュウリはでかいなぁ」と思いながら買って帰り、安宿でマヨ […]

もっと読む »
2007年7月4日
 |  コメントはまだありません
 |  カテゴリー: おいしい

ほうれん草のサラダ

　野菜作りの名人のおばあさんの採ったばかりのほうれん草をいただいた。新鮮なほうれん草が手に入った時の我が家の定番メニューは”サラダ”。フライパンでベーコンをカリカリにしたらオリーブオイルと酢を加え […]

もっと読む »
2007年2月22日
 |  4件のコメント
 |  カテゴリー: おいしい

トンノ

　トマトソースがたっぷりあるのでフジッリというねじねじのパスタを使ってトンノを作る。トンノはイタリア語でまぐろ。簡単に言うとシーチキンを使ったパスタですね。 　ニンニクとお湯で戻した鷹の爪とローリエをツナの油とオリーブオ […]

もっと読む »
2006年7月30日
 |  コメントはまだありません
 |  カテゴリー: おいしい

アーリオオーリオのつくり方

　「アーリオオーリオのつくり方」を読んだ。僕はイタリアンが大好きで家でもパスタはよく作る。以前にかわうそ亭さんのところで知ってすぐ買っておいた本だ。アーリオオーリオペペロンチーノはニンニクとオリーブオイルと鷹の爪で作るパ […]

もっと読む »
2006年3月23日
 |  5件のコメント
 |  カテゴリー: 本