スギサキマサノリ彫刻展
#庭の猫の額畑 #庭の猫の額ハウス メモ : 育ててる野菜花果樹 2025 ◾️購入苗 レモングラス、小玉スイカ、オクラ、ししとう、辛味唐辛子、パプリカ、茄子（2種類）、ピーマン、セロリ、パセ […]
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茄子の定植
万願寺とうがらしと 赤唐辛子を畑に定植。 一本立ちするために 掻き取るミニトマトの脇芽、 水につけておくと根が出て新たな苗になるから捨てずに水に浸けておく。 きゅうり、順調に育ってる。 庭の猫の額畑。 購入した万願寺とう […]
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梅の実の異変
庭の梅の木。 熟す前の小さな実がどんどん落ちてる。 どうした。 これじゃあ梅の実収穫ができなくなる。 裏山の竹を ナタで割って 畑の名札作り。 少量多品目で育ててるのでこれが無いと何が何だかわからなくなる。 家の前の道路 […]
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ブランデーケーキ
初ハリッサ。 姪っ子にもらったKALDIのハリッサ。鶏もも肉を皮目カリカリに焼いて付けて食べてみた。うまー。なに、これ。ハリッサうまー。 自分で作れるみたい。スパイスカレー日常的に作るので各種スパイスは常備してあるので作 […]
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個展カタログ制作 2024
居間の壁を横断するポトス。造花じゃなくてずっと育てている。 小さな鉢で育て続けて樹勢が落ちてきたので先日枝を大幅に整理した。でも長く一緒に過ごしてきたので捨てるのが忍びなくいくつもの鉢に移植した。 どれもが元気に育って改 […]
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豆苗バラバラ
#庭の猫の額畑の万願寺とうがらし、まだまだ採れる 赤唐辛子。料理に使う分は自分の畑のでまかないたい ピーマンもまだまだたくさん採れてる きゅうりはもうとっくに採れ無いけど驚くべきはまだ葉が枯れてないこと。暑い秋が続いてる […]
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豆豆豆の居酒屋我家
妹にもらったタイ旅行のお土産のレッドカレー。昨晩仕込んで今朝ササニシキでターメリックライス炊いておいた。 仕上げに畑のホーリーバジルの葉。 昼飯にいただいた。美味しい、美味しい。お店で食べてるみたい。 すりおろして入れた […]
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タイのレッドカレー
畑からピーマン、茄子、万願寺とうがらしを収穫。 茄子はいよいよ終わりか。ピーマンと 万願寺とうがらしはまだいっぱいなってる。 インド人うそつかない（という名前の唐辛子） #庭の猫の額畑 今日も暑かった。10 […]
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ぬか床の更新
暑かったー！10月の東北で29℃ってなんだよ。汗かいたよ。 田んぼも畑も空き地も道端も青々してる、草が。数年前は枯れて土色になってたのに。 枯れないだけじゃなくて育って大きくなってるよ。田んぼの稲刈りの終わった株からまた […]
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おでんの仕込み 2024
10日ごとに今年も記録してきたゴーヤの緑のカーテン。さすがに葉が少しずつ枯れてきた。 放射能測定して放射線を検出しなかったので今年から食べてます。 昨日も天ぷらに。（美味しいものを作ったり食べたりする投稿は全て @kui […]
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麻婆豆腐にすだち
皮ごとすりおろした生姜を瓶詰めして常温に置いた２日後の様子。発酵してる！冷蔵庫へ。 この投稿をInstagramで見る 食いしん坊たまき(@kuishinbou_tamaki)がシェアした投稿 夏が暑すぎて採れなかった茄 […]
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