気温が上がり、ここにきてやっと大きくなり始めたゴーヤの摘心。 本当は１回目の摘心は葉が５枚の時にやるんだそうだ。 少し遅れて11枚のタイミング。脇芽がどんどん育って緑のカーテンになりますように。 #tamaki緑のカーテ […]

今朝は畑の茄子とピーマンとミニきゅうりをぬか床へ。 きゅうりと茄子には塩。 茄子は半割り。 ピーマンは種をとってぬか漬け。 今は常温管理。手をかけて夏を乗り越えよう。 ズッキーニ を人工受粉。 今年は雌花の中が蟻だらけ。 […]

朝の畑仕事。 ミニハウスの中のものを一度全部出す。 角に植えてあるのは中玉トマト。 このまま育つとミニハウスは高さがないのであっという間に天井に到達してしまう。 鉈持って裏山に入る。 竹を使って支柱を作りハウスの内側を […]

早朝5時半から部落総出の共同作業。ゴミ拾いと草刈り。 水路脇の場所によっては垂直なんじゃないかと 思われる様な法面の 草刈りでヘトヘト。 誰も水路に落ちなくて 良かった。 8時半終了。 畑のズッキーニの最初の花が咲いてい […]

軽トラの荷台からアスファルト道路に肩から落ちた。その刹那、自分でも驚くほどきれいに受け身をとった。それしなかったら右肩の骨折ったな。重度の打撲で痛いし出来ない作業や動かせない向きもあるけど数日で治るだろう（治ってくれ）子 […]

午前中、歯医者。 まだまだしばらくかかりそうだ。 牛すじ売ってたので 牛すじの煮込み 仕込む。 にんにくは パックに包んで。 明日の居酒屋我家に向けて。 落し蓋して ことこと。 炊飯用の土鍋でつや姫炊いて昼飯。 […]

花を見るために一本だけ残しておいた春菊に咲いた花。 最近、忙しくて体動かす時間が持てなくて調子がイマイチなカミさん。 朝の散歩に付き合う。 頭動かしたのと同じくらい、体も動かさないと病気になるよね。 今朝のハグロトンボ。 […]

石彫りを始めた頃に作った花器に四つ葉挿してみた。 ちゃんと中に水が溜まるようになってるんですよ。 朝日現代クラフト展 入選作品 掌中球 友だちに教えてもらって食べた蕎麦が美味しかったので、ちょっと贅沢して平日限定のランチ […]

昨日届いた淡路島の玉ねぎで早速丸ごとスープ作る。 僕の台所のバイブル、辰巳芳子さんのレシピで。 本当は直径4cmくらいの小さな玉ねぎのレシピなんだけど今回は大玉で。 コンソメスープに梅干しの種や、昆布。 オリーブオイルに […]

今朝の仕事場。 ハロが出てる。 思いがけないプレゼントのお返しにちょっとしたもの作った。 そしてこれから石に穴空け。細い穴を開けてから少し太いドリルに変えて何度も繰り返して太くしていく。 かなりの精度が求められるけど手持 […]

この時期の楽しみ、小さな玉ねぎじゃないと作れない新玉ねぎ丸ごとのスープ。小さな玉ねぎ、なかなか買えないんだけど先日、村田の道の駅でひとパックだけ売っていたので即買っておいた。 本当はこの3倍くらいの量を作ると美味しくなる […]

読了。 本日の豆苗（4日目） 「クロス」（伊達冠石・高さ60cm） 昨日の友だちとのランチ、楽しかったなぁ。そして緑と青空の最高の天気だったなぁ。今日だったら寒かった。空はどんより灰色だし。タープ張るどころじゃ無い。太陽 […]

ジュース用だからあんまり美味しくないよ、ってもらったトマト。モチベーション低くなるけど育ててます。 あんまり世界が美しくて仕事場に行くまでに写真撮りまくる。 僕が仕事をさせてもらっている仕事場の、大家さんの亡くなってしま […]