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玄関の飾り

濃霧と田んぼから立ち昇る湯気で幻想的な朝。 本来なら田んぼは氷が蓋の様になっている季節なんだけど。 あたり一面真っ白。 仕事場で作業に使うためにテントに落ちる雨水を溜めているドラム缶の水が今朝も凍ってない。 こんな年は今 […]

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我が家の鏡開き

白菜漬けがあっという間に無くなりそう。あわててまた漬ける準備。 今回も陰干ししてから漬けよう。 例年に比べて気持ち悪いくらいに温かい冬のせいか新聞紙にくるんで寒い部屋で保存してる白菜がずいぶん傷んでる。 三層くらい葉を剥 […]

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雪雨

湿った重い雪で竹がしなって何本か家にもたれかかってしまっている。台所の窓にも。 石彫り前に鉈で倒していく。田舎暮らしは次々とやることが出てくる。 温められた田んぼから水蒸気が立ち上っている。 この投稿をInstagram […]

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地元で新年会

正月の暴飲暴食をリセットする、 永谷園のお茶づけ海苔雑煮。 杵つき餅に部落の名人の梅干しをたたいて乗せて。 もらったお菓子。何これ美味しい。 小袋のソースかけて食べるタルト。 んまー。 地元の方に誘っていただいて新年会。 […]

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書き初め 2020

一年で一日だけ朝から飲む日。 多摩自慢の本醸造。 美味しいものを少しずつつまみに。 お正月だなぁ。 乾杯!今年、親父はあまり飲まないな。 例年、盛り付けが僕で 雑煮をカミさんが担当。 餅は杵のつきたて。 今年は三つ葉が高 […]

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がっつりステーキ

窓の桟に残る小春の爪痕。 昨日いただいたつきたての餅。 切り分けた。 ひとつ焼いて 永谷園のお茶づけ海苔で。 この食べ方大好きなんである。今日は美味しい梅干しも入れて梅干し茶漬けで。 仕事場の入り口に建ってる基地局のアン […]

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白菜三昧

ご飯炊いた。炊きたてのご飯の表面の一番美味しいところを集めて卵かけご飯で。白身をご飯と醤油とホイップしてから黄身落とす卵かけご飯にはまりまくり。今までの卵かけご飯は何だったんだ?というくらい美味しい。 少し並んだけどやっ […]

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