戸籍上の誕生日
カミさん、今日が戸籍上の誕生日につき。(本当はこの日)
もっと読む »タイヤ交換。 もうとっくにやって大丈夫だったんだけど カミさんが時々、仕事で 蔵王に行くので万が一に備えて 4月まで変えないで、 と言ってたので。 コンプレッサーの耐圧ホースに経年劣化で穴が空いて 空気が漏れていたのでそ […]
もっと読む »新しい学校のリーダーズの初武道館ライブに行った時に 買ったグッズのレシート出てきた。 海外のライブもいつか見に行きたい。Awichのライブも。 午前中、Apple Music のスプリングタイ […]
もっと読む »畑で放ったらかしにしてるのに 毎年生えてきてくれるニラを摘んで カミさんが昼ご飯のおかずに ニラ卵作ってくれた。初物。 甘酢あん急いで作ってかけた。 キッチンガーデンの大根とにんじん。大根は一度根元まで切って味噌汁の具に […]
もっと読む »あちこちで 小さな花が咲いている。 夕食。ひよこ豆のモロッコ風煮込みをササニシキのターメリックライスにかけて。スパイルカレーに使ってるスパイスと同じものがたくさん入ってるからカレーのようだ。春キャベツと玉ねぎ、にんじん、 […]
もっと読む »4月になったので冬の間、家の中に避難させてた鉢を玄関周りに出した。 夏に美味しいモヒートを飲むためのイエルバブエナは外に出したままだった。強いから。もう新しい葉がでてる。 食べた後の種から育てた 徳島のすだち。 レモング […]
もっと読む »自家製粕床に漬けたイカの粕漬け。 ぬか漬けは何年も続けてるけど粕漬けは最近始めた。 意外とお手軽に旨みでいっぱいの魚やイカが作れる。今は鱈を漬け込み中。 ただ滅茶苦茶焦げやすい!
もっと読む »定禅寺通り沿いに去年の11月にオープンしたチェーン店、鰻の成瀬でランチ。 うな重 梅 1600円。 松竹梅は純粋に鰻の量。梅は1匹の半分だけど普通の倍くらいの大きさの養殖鰻なので充分でした。 追いタレやわさび、長ネギもつ […]
もっと読む »昨日作ったスパイスカレーの夕食。 ササニシキのターメリックライスで。 カミさんの役所に届けたのとは違う本当の誕生日につき。大雨の中、買いに行った。 昔は4月1日までに生まれた早生まれの子は、 学校では一年近い遅れになって […]
もっと読む »三年番茶がジャンピングしてる。 庭の水仙。たくさん咲いてる。 カミさんによると今年はずいぶん遅いらしい。 冬の間も枯れなかったナデシコ。去年の春種をまいたんだけど花が咲かなかった。今年は咲くかな? キッチンガーデンの大根 […]
もっと読む »居酒屋我家、開店。油淋鶏。先日、麻薬卵を仕込んだんだけどその漬けダレはそのまま油淋鶏の美味しい美味しいタレになるので。なんなら最後は油淋鶏で食べる事を見越して長ネギ、玉ねぎたっぷりの具沢山に作ってる。 鶏もも肉の厚いとこ […]
もっと読む »雨の朝。 麺組みなみが、とんこつラーメン始めたって教えてもらったので食べに来た。 900円。午後、大雪の天気予報の雨の中、開店直前に来たら車3台。 一 […]
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