カミさんの誕生日ディナー
暴風の倒木が屋根に直撃、の続き。 屋根に登ってチェンソーで落とせるだけ落とした。 後は人手を頼んで滑車で吊って下す以外にない。 でもそのまま持ち上げると 屋根のガルバリウム鋼板に引っかかって剥がしそうな枝がある。 ハシゴ […]
もっと読む »「amp」の検索結果
パーコレーター
昨日、張り直したばかりの仕事場のテントがまた飛ばされそう。ロープで補強してたら雪まで降ってきた。 仕事場に来る途中も車が風で横に何度もスライドした。連日、ひどいな。 今日は10m超えの予想。 電車も遅延、運休相次いでる。 […]
もっと読む »
煮豚の隠し味はメープルシロップ
長年愛用してるDOLCE & GABBANAの革ベルト。 頂き物だけどきっとマガイモノ・笑 耳鼻咽喉科へ。初めてモニタで自分の鼓膜見た。以前から聞こえにくかった耳が更に聞こえにくくなってきた。検査してもらったら会 […]
もっと読む »
思太田窯展
フロントガラスがびっしり霜ってる。 キャンプの時に料理するのにトランギアのアルコールバーナーを使ってる。 その燃料のアルコール（エタノール）と水を混ぜて台所洗剤を数的垂らした 液体スクレーパーかければみるみるうちに溶けて […]
もっと読む »
マッシュポテト
大掃除。年末まで忙しく家族旅行にも出かけて出来なかった。 部屋を占領していた大量の空き箱をひたすら潰して畳んで縛った。 年末に買ったA3までプリントできるプリンターの箱が馬鹿でかい。 雑誌やチラシも束にする。これだけで半 […]
もっと読む »
赤唐辛子を編む
快晴。 だけど昼でも厚い氷は張ったまま。 昨日のミートソースの残りが一食分には足りなかったので 畑の赤唐辛子でアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ作ってそこに和えた。 最後のパセリ […]
もっと読む »
石とススキ
自家採種。 畑でよく乾燥した大葉抜いて 種をしごきとる。 手でよく揉んでうちわであおぐと 種だけが残る。 袋に詰めて来年に備える。 ホーリーバジルも同様に。ホーリーバジルの種を手で揉んだから両 […]
もっと読む »
スイートポテト
玄関周りにグランドカバーとして植えてるヒメイワダレソウが枯れてない！ 12月なのに！！ らぁめんソメイヨシ乃へ 地元の人気店 極太背脂煮干し 醤油らぁめん 麺200g 1050円。 #tamakiラーメン2024 61杯 […]
もっと読む »
減った木べら
さっきスヌーズ・ボタン押したの3秒前だった気がする。疲れてるな。 大谷翔平じゃ無いけど両腕の肘が痛い。何もしてない時でも。長年、酷使してきたからなぁ。 手首もハンドルを握って回す時に痛くてイテッとなる。身体中の関節に油さ […]
もっと読む »
塩麹鍋
居酒屋我家、開店。 3月に仕込んだ塩麹と玉ねぎ麹 まだ残ってるので鍋にする。昆布と鶏がらスープの素と塩と醤油と一緒に水に加えて炊いていく。 冷凍庫にあった椎茸（きのこは冷凍してから使うと旨みUPするので何かしらのきのこは […]
もっと読む »
2024 2回目の個展終了
個展最終日です。 会場で皆さまのお越しをお待ちしています。 本日、搬出日のため午後4時までとなります。 「山中環作品展」 2024年11月9日（土）〜15日（金） 10:30-16:00 ※入場無料 ミュゼマエナカ 宮城 […]
もっと読む »
低い鳥居
とうとう枯れ始めました。 #tamaki緑のカーテン2024 : 200日目 △▲タグ クリックで今年の緑のカーテンの経過を見られます▲△ 個展期間中、毎朝、お弁当詰めてきてお客さまが途切れたタイミングで昼 […]
もっと読む »
サフランの花 2024
食べて育ってで3回目の豆苗も芽が出揃った。また食べられるw 露地植えの月桃の葉がまだ青々してる！沖縄から来た子なのに！！ スリランカの美味しい紅茶とティーブレッドと自家製マヨネーズとマジックソルトかけた目玉焼き。お腹に少 […]
もっと読む »