すだちを絞った八丁味噌の味噌汁が大好き。 そのために炊飯用の土鍋で ご飯を炊いて 取り寄せた八丁味噌で 味噌汁作って 卵かけご飯。 眞由美さんにもらった、なると金時は ダッチオーブンで無水調理。美味しさ逃さずに焼き芋に。 […]

去年自家採種したコキア（ホウキグサ） 大葉 ブッシュバジルの発芽。 自家採種したミニトマトの苗も順調に育ってて毎朝見るのが楽しい。 自家製柚子胡椒を作るために育てようと思ってる万願寺とうがらし。 自家採種したひまわり、カ […]

アートスペース 無可有の郷で開催していただいている個展も5日目。 昨日咲いていなかった福寿草が咲いていた。 個展初日の朝、雪だった事が信じられない暖かさ。 最高気温は20℃近くまで上がったらしい。 SNSでも福寿草の花が […]

雪だ。キッチンの窓から外を見ると雪でしなった竹が迫ってる。 雪の朝。月桂樹が寒そう。 家の前の田んぼ。霞がかかって美しい。 景色が一変。 うっとり。 フロントグラスの氷が厚い。 解氷と簡単な雪かきで石彫りに出発するの30 […]

食べた後の種を植えたアボガド。もうこんなに大きくなった。 すだちはじっくり育ってる。 昨日の初霜で一気にしおれたズッキーニ。まだいくつか実がついているけど枯れてしまうだろうな。 ミニトマトも一気に葉が枯れ落ちた。 空が広 […]

朝。仕事場。目に飛び込んで来た補色。 石の中の空。 中華そばと （昨日の残りの）ミニ青椒肉絲丼の昼飯。 長ネギと市販の焼豚とメンマトッピング。 期待していたより美味しかった。 みうら食品 鳥中華 山形 そば屋の中華 和風 […]