ご飯炊いた。炊きたてのご飯の表面の一番美味しいところを集めて卵かけご飯で。白身をご飯と醤油とホイップしてから黄身落とす卵かけご飯にはまりまくり。今までの卵かけご飯は何だったんだ？というくらい美味しい。 少し並んだけどやっ […]

大根の葉、もうすぐ食べられそう。 オクラは花が咲いても実がつかない。 #庭の猫の額畑 ササニシキで炒飯、作った。卵が一粒一粒にまとわりついてパラパラ。 畑のトマトが色づき始めた。 もうすぐタイヤ交換の時期だというのに。 […]

しろさんとまるさんにもらったしろまるさんちの栗で作った栗のスープ。 美味しすぎてあっという間に終わりだ。ベーコンエピと。 栗クリームは軽くトーストした食パンに塗ってモンブラン風に。 昼飯はいつもよりリッチなカップラーメン […]

カミさんがつくり置いていってくれた鶏肉の土鍋煮。昨晩はつまみに。 今日の昼飯には新米の上に千切りキャベツ、鶏肉、温泉卵で変形親子丼。 昨日失敗した温泉卵、マスターした。 味噌汁には畑のオクラとモロヘイヤをたっぷり。紫蘇の […]

大根を間引いた。 昼に味噌汁と炒め物でいただこう。 紫蘇の実がつき始めた。しごしとって塩漬け、醤油漬けにして食べるのがこの節の楽しみ。 秘伝豆をとった後のスペースが広いので 間に合うかどうかわからないけど大根をまたまいた […]

カミさんにまた食べたいと言われて、昨晩仕込んだガスパチョ。 暑い朝に美味しい。 グラスの底には富士山。 今朝のきゅうり。朝昼晩とチェックしてるのに見逃すんだよなー。 一本大きくしてしまった。自家製きゅうりのキューちゃんに […]

今朝、仕事前に急いで確認しただけでこれ。何本も見逃してそう。 種から育ててるなでしこ。ピンク、赤ときて白いのが咲いた。 じゃがいも、いただいた。コンテナひとつ丸ごとどうぞ、と言ってくれたんだけどそれではカミさんとふたりで […]