梅味噌で湯豆腐
保温のために 畑の白菜と大根の周りに 籾殻敷いた。 今日のゴーヤ。 緑のカーテン。 室内からの 眺め。 #tamaki緑のカーテン2023 : 159日目 △▲タグ クリックで今年の緑のカーテンの経過を見られます▲△ 居 […]
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もっと読む »プランターで育ててる 3株のバタフライピー。 今朝は51個の 花を摘んだ。 早速ドライに。 レモングラスとホーリーバジルも。 今年は秋になっても高温多湿が続き時々スコールも降るので、 稲刈り後に再び生えてくる稲のひこばえ […]
もっと読む »クーラーボックスに畑のプリンスメロンと自家製のもの色々詰め込む。ガスパチョ。 柚子胡椒。 畑のハラペーニョで作ったサルサソース。 畑で採れた大きなズッキーニ、茄子ときゅうり、今年不作の万願寺とうがらし。 埼玉へ。義理の弟 […]
もっと読む »部落総出の草刈り作業。早朝5時半から3時間。 6時にはもう陽が出て暑い。終わってから5kgの草刈機を持って山道を公民館まで戻って更に疲れる。 お疲れ様でした。 畑から、茄子、万願寺とうがらし、ピーマン、赤唐辛子、大葉を収 […]
もっと読む »朝の露天風呂、 独り占め。 湯ったりの宿 松楓楼 松屋 良いお湯でした。 温泉好き。 友達のデザインしたお気に入りのTシャツ。 温泉の朝風呂に入れるなんて贅沢。 いつもは食べない朝ご飯。無駄に量の多いところあるけど、この […]
もっと読む »2023年の種まき始める。 種は缶箱に入れて冷蔵庫で保存しておいた。 買った種、自家採種した種、いただいた種。 今朝の#庭の猫の額畑。荒れ放題の畑、そろそろ夏野菜の苗の定植の準備始めないと。 結球しなかったけど菜花を食べ […]
もっと読む »姪っ子のあっぴにもらった、寿がきや 富山ブラック ノンフライ麺。 もやしと豚肉炒めて長ネギとトッピング。美味しい。 いつか本物の富山ブラック食べに行きたい。 #tamakiラーメン2023 22杯目 #ramen 残った […]
もっと読む »仕事場。 午前中は 晴れてたけど 午後は小雨が降った。 雪ではなくて。 寒い日にうどん。 夏に仕込んでおいたニラ醤油を回しかけると旨味アップ。 本当なら正月に乾杯してたはずの妹家族とZoom。 姪っ子と話ししてると面白く […]
もっと読む »実家に帰省して3年ぶりに両親に会ったけど今年もコロナで家族みんなで集まれなかった。両親や妹夫婦、姪っ子たちと大いに話し、笑い、食べて、飲む。それは僕の人生の本当に大きな喜び。これ以上の至福の時間はそうそう無い。それが今年 […]
もっと読む »毎年恒例、年末にその年の超個人的重大ニュースを振り返って記録するエントリー。 ■ なんと言っても自分が還暦になったことに自分で驚く。中身や思考は高校の頃と変わらないんだけど・苦笑 なので本厄の厄祓い受けた。 還暦のお祝い […]
もっと読む »居酒屋我家、開店。 おととい自家製パンチェッタやいただいたフレッシュトマトで作ったボロネーゼをでぃのリングイネで。畑のイタリアンパセリ鬼の様にかけてw 畑のルッコラと夕方からいただいたレタスを眞由美さん( @shoe.e […]
もっと読む »ご近所の光のページェントw 姪っ子にもらったあしたばの粉末を練り込んだ新島の明日葉そばの夕食。色がきれいなだけじゃなくてつるんと喉越しが良くて美味しい。 いただいた春菊をカミさんに天ぷらにしてもらった。山芋のソテーもシャ […]
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