月曜日は麺曜日
今日見た空。 風の強い日だった。 月曜日はシンプルな食事でリセット。 #月曜日は麺曜日
もっと読む »月桃育ててる人に「いいな〜、いいな〜」って言ってたら 名護市の月桃の苗と石垣島の葉を贈ってくれた。 ありがとー! 朝、仕事に行く前に鉢に植えた。楽しみー。 夜、月桃の葉のお茶飲んでみよう。 近所の方にエンドウマメの苗いた […]
もっと読む »MaoさんにもらったKALDIの”食パンに塗って焼いたらカレーパン”食べた。 こんなの。 パンに塗って焼いたら。。。 なにこれ本当にカレーパンになってる。なるほど揚げパンの衣とかも入ってるので口の […]
もっと読む »母親の雑煮。僕はこの雑煮で育った。白菜と鰹節。餅は煮る。懐かしくて美味しい。 書き初めの前で記念写真。 親父の机の下の電気あんか発見。僕も妹も受験勉強の時に冷える足を温めてくれた。懐かしい!ボロボロだけど現役なんて! 昼 […]
もっと読む »あけましておめでとう! 2020年のお食い初めは昨年末に杵と臼でついたお餅を使ってカミさんが作ってくれた雑煮 カミさんの作ってくれたなま酢をお義母さんと3人で。 今年も美味しいものたくさん作るぞー! たくさん食べるぞー! […]
もっと読む »燻炭焼きの季節。大変良く焼けました。これからまだまだ続きます。 この投稿をInstagramで見る 掛け声掛け合って飛んでゆく白鳥。 #swan #sky Tamaki Yamanaka(@yamanakatamaki) […]
もっと読む »朝、玄関にカマキリ。もう動かなくなっていた。 月曜日は麺曜日。おでんの残り汁をベースに汁を作ったら甘めの汁になったので今宵はうどん。 半生の讃岐うどんで。おでんの卵と塩蔵ワカメ。 途中で生七味で味変。 妹にもらったおだふ […]
もっと読む »しろさんまるさんにもらった「月寒あんぱん」美味しいー! 立派な大根いただいた。 いただいた鉄火味噌が滅茶苦茶美味しい。 蕗味と自家製の紫蘇の実の塩漬け。 居酒屋我家、開店。 キャベツ、にんにく、鷹の爪、胡椒。 キャベツと […]
もっと読む »石彫りに出かけようと思って玄関開けたら、庭に挿し木しようともう1ヶ月も手をかけてきた紫陽花が倒され軽石がぶちまけられていた。前にも一回やられたので石で周りを囲っておいたけどダメだった。多分カラス。ミニトマトも食べごろに赤 […]
もっと読む »平輪ちんすこう、友達にもらった。 このちんすこうは本当に美味しい。 今日の東北は屋外で労働するには辛い日だった。30℃は超えてただろう。昼頃、頭痛したほど。がんばった自分にガリガリ君のご褒美。 昨日、網走地方の佐呂間で3 […]
もっと読む »切り落とし大根とにんじんの水栽培。大根葉はそろそろ味噌汁の具になるだろうw 忙しくて放ったらかしだった畑。 篠竹まで生える始末。 石彫り前に畑仕事。 今、食べられるものは毎年勝手に生えてきてくれるニラと 成り始めた絹さや […]
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