大根おろしたっぷりの蕎麦
昼飯。 おととい漬けた大根の生漬け、少し早いけどもう食べ始められる。 皮剥かなかったので少し辛味もあるけど美味しい。 ぬか漬けはカブの葉とブロッコリーの茎。 今週分のお米炊く。だて正夢にしよう。 ひとめぼれやつや姫などの […]
もっと読む »昼飯。 おととい漬けた大根の生漬け、少し早いけどもう食べ始められる。 皮剥かなかったので少し辛味もあるけど美味しい。 ぬか漬けはカブの葉とブロッコリーの茎。 今週分のお米炊く。だて正夢にしよう。 ひとめぼれやつや姫などの […]
もっと読む »仕事場の青々としていた草も枯れて茶色の仕事場。 午前中、磨き仕事したかったんだけど浄化槽の清掃で早朝から家の外水道を占有されて汲んでこれなかった。 こんな寒い日にやめとけって事にしよう。 2月の個展に向けて制作中 […]
もっと読む »いただいたお菓子。一口目は?と思ったけど美味しい。 甘仙堂のみかん大福。 夕方。 水路の水が光の帯みたい。 くん炭焼き、続く。 久しぶりにオカベの麺の夕食。そうめんより太くうどんより細いオカベの麺。大好きなんである。徳島 […]
もっと読む »一昨日、昨日と2日連続で食べた鍋をベースに蕎麦。 #月曜日は麺曜日 今宵のデザートは昨日、山形のパティスリー ショコラトリー コトノワ で買ってきたケーキ。 マロンサヴァラン。文字通りサヴァランの上にモンブランクリームが […]
もっと読む »仕事場への10分間のドライブが いまだに楽しい。 世界が美しくて。 仕事場に到着。 仕事場は辺り一面霜で真っ白。 それもまた美しい。 うっとり。 氷と遊ぶ。 これもこの季節ならではの楽しみ。 石彫も凍りついた […]
もっと読む »個展の際にいただいた花で玄関が華やかで香る。蕾だった紅い百合が咲いた。盛りを過ぎた薔薇や蘭は初めてのドライフラワーに。 庭のアザミは狂い咲き。 満開。 仕事場のドラム缶の水は薄氷。 今シーズン初、氷と空 […]
もっと読む »セブンアンドアイ たっぷり具材の SEAFOOD ラーメンライスの昼食。目玉焼きと長ネギトッピング。 #tamakiラーメン2020 69杯目 #ramen 我が家の近くにも出没していたという巨大イノシシ捕獲の回覧 […]
もっと読む »個展でいただいた花で初めてのドライフラワーに挑戦 仙台・秋保。ゆめの森の手作りかりんとう。すりごま、カレー、チョコレート、味噌。どの味も食べたら止まらなくなる。 砂糖、特に白砂糖を調味料に使わなくなって久しい。常に作り置 […]
もっと読む »この冬の白菜漬けの風味付け用に干してみた柚子の皮。 いい感じに乾いた。 昨日、帰ってきたら玄関先にじゃがいもが置いてありました。感謝。 青い道。 ほっともっとのカツ丼。ボリュームもあるし美味い。 水路の風景。 白菜を漬け […]
もっと読む »いただいた、まめいちさんの仙台みそを使った和ラスクと 和のカップケーキ お芋さんが美味しい事!味噌やシナモンの隠し味が絶妙。さすが、まめいちさん。ごちそうさまでした。 そして甘いのの後に食べる自家製の白菜 […]
もっと読む »弁当詰めた。メインのおかずは自分で漬けた白菜漬けと大根漬けとぬか漬けですけどなにか? お昼食べるタイミング失う日多いので個展の間は一日二食をやめて朝ごはんも食べておく。 炊き立てご飯で梅茶漬け。 この投稿をInstagr […]
もっと読む »昨日のキムチ鍋を雑炊にして朝食。いつもは一日二食なのだけど昼飯がいつ食べられるかわからないので食べておく。 展示の様子。 遠くの方、近くてもコロナ禍で外出を控えている方などから 連日、アップしている写真や動画を見て お問 […]
もっと読む »霜が降りてる。 田んぼも庭も真っ白。 日の出。 昼飯いつ食べられるかわからないからいつもは抜いてる朝飯食べとく。梅茶漬け。 いつもは近所の名人が漬けた地域の梅を漬けた昔ながらの美味しい梅干し食べてるんだけ […]
もっと読む »