かにすき
友達のお百姓さん夫婦(かたくり農園)と鍋パーティー。最近は年に1回花見をするくらいでなかなかゆっくり話をする機会もない。農家民泊「里の家」の隣の納屋を改造してこの冬、自分たちの新居を造っていた。引っ越しも終わったという […]
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もっと読む »最近、料理のエントリーが多いな。家での仕事が続いているせいだ。バトンパパさん経由で知ったNOBUさんのレシピで煮豚を作ってみた。 500gの豚バラをふたつに切ってフライパンで焼いて焦げ目をつける。 野菜くずと細かく […]
もっと読む »我が家にはオーブンが無いのだけど最近、強力なオーブントースターを買ったので以前良く作ったオーブン料理ができるかも、と思い試してみた。イタリアの家庭料理「チキンとポテトのこんがりオーブン焼き」料理名が全てを表しているので […]
もっと読む »果物を一切食べないので、りんごもきらい。だけどアップルの Mac と椎名林檎は好きだ。好き、というより偏愛してる。どちらも。去年さいたまスーパーアリーナにて開催された、椎名林檎のデビュー10周年記念公演がDVD化され本 […]
もっと読む »すごく便利なソフトをみつけた。”MacKeyHoleTV“。都会に住んでいる人にはそのありがたさがわからないだろうけど P2Pによってテレビを見たりラジオが聞けたりするというソフト。(Windo […]
もっと読む »ボンゴレ・ヴェラーチェ(これぞ本場のボンゴレ)を夕食に作る。 パスタを茹で始めるたら同時にフライパンに火を入れる。フライパンには砂出しと下ごしらえをしたあさりと潰して種を出したミニトマト、潰したニンニク。そしてエクス […]
もっと読む »雨の夕方。逃げ道の無い1本道の国道で前の車が不自然な急停車を繰り返すので普段より多めに車間距離をとって、いつものようにiPodをトランスミッタでFMに飛ばしてポッドキャスティングを聞きながら運転していたら急停車したらし […]
もっと読む »iLife!09 購入。インストールに数十分かかるほど機能てんこ盛り。 今回のアップグレードの目玉はGarageBandのアーティストレッスンとiPhotoのGPSに対応した「撮影地」と写真を結びつけられる機能と顔認 […]
もっと読む »チャットモンチー、ヘビーローテーション中。携帯の着信もチャットモンチー。僕は小学5年から中学1年まで徳島県で暮らしてたけどそれは全然、関係ない。久々心に刺さるバンドだ。
もっと読む »やってみた。 なんか合ってる。 やってみたい人は こちら。
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