タイ土産のランチ
畑のモロヘイヤがジャングル。 見た人にこれで一本？と驚かれるほど。 さっと茹でて 叩いて醤油と白胡麻混ぜて冷やしておく。 何にかけても美味しい。ご飯、麺、冷奴。 暑過ぎて採れなかったのか茄子や ピーマンが今どんどん採れて […]
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剪定鋏の修理
キンキンに冷たく冷やしたガスパチョ、 地元の美味しいパン屋さんのバゲットに妹のタイ土産の蜂蜜乗せて。 なにこの蜂蜜めっちゃ美味しい。姪っ子のくれたスペイン、セビリアのフレーバーティー。 今日の水出しのお茶は 沖縄のMao […]
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青切りシークワーサー
仕事場のひまわりも咲いた。 160円台の時もあるけど150円台で給油。カード会員割引とLINE会員クーポン併用でリッター153円なんて久しぶりの安値。 キャンプ場みたいな仕事場・笑 家のひまわ […]
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黄色い小玉スイカ
昨晩のカラスウリ おはよう。 庭と道路の境に植えてるひまわりが僕の身長を超え始めた。 カミさんの音楽教室の前に植えてるひまわりも。 コキアも球になってきた。 &nb […]
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バタフライピーのハーブティー
熱中症予防に毎朝作って石彫りに持って行ってる経口補水液。 Maoさんがくれて冷凍しておいたシークワーサーもいよいよ終わりそう。 一度凍らせてるから果汁が簡単に搾れる。 自家製の梅シロップとゲランドの塩と浄水。 水筒に氷も […]
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紫陽花 2024
今朝の #庭の猫の額畑 ズッキーニ とうもろこし ビーツ インゲン豆（平王） 左:イタリアンパセリ、右:パセリ、奥:セロリ 茄子 大葉 手前:ししとう、奥:唐辛子 ピーマン 家の裏のガマズミの木にいっぱい実がなっている。 […]
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大きなビーツ
人工授粉したスイカは小さくてももうスイカの形。 土に当たるところが白くなるのでベッド作った 切り戻して再び満開のなでしこの花。この春「切り戻し」を覚えた。こんなに劇的に再び満開になるのか。 同じく切り戻した後再び咲き始め […]
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月桃の株分け
万願寺とうがらし、もう少し早く大きくなって欲しいので家の裏のミニハウスで管理する。 放ったらかしでビニールはコケで中が見えないくらいに濁って太陽光を通しにくくなってる。 ブラシで洗って草だらけになってた中も整理して苗を移 […]
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梅シロップ 2024
この時期の毎朝の大事な仕事。 破竹倒し。これを怠ると家が竹に飲み込まれる。 2日家を空けていたので今朝は大変。 大小合わせて50本くらい倒したか。 ちょうどいつも野菜をくれる近所の方で破竹を食べるのを楽しみにしてる方がき […]
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お菓子のポーチ
4月になったので冬の間、家の中に避難させてた鉢を玄関周りに出した。 夏に美味しいモヒートを飲むためのイエルバブエナは外に出したままだった。強いから。もう新しい葉がでてる。 食べた後の種から育てた 徳島のすだち。 レモング […]
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個展の終わり 2023
【山中 環 作品展】 個展最終日です。会場で皆様のお越しをお待ちしています。 （16：00まで） ライフスタイル・コンシェルジュ 〒980-0811 仙台市青葉区一番町 3-11-8 2F （仙台一番町|サンマルクカフェ […]
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