つや姫 新米 2023
昨日種まきした畑の大根。予報通りいいタイミングで雨。 うまく発芽しておくれ。 刈りたての つや姫をいただいた。 早速、炊飯用の 土鍋で炊いてみる。 つや姫の名の如くツヤツヤできれい。 我が家では料理や気分でつや姫、ひとめ […]
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バタフライピー の種
バタフライピーの きれいな青い花。 今朝は40個取れた。 すぐにドライに。 露地も先月から咲いてるけど こちらは自家採種用に花を摘まないでいる。 種が充実していそうなさやが もうたくさんついている。 昼ごはん。産直広場あ […]
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自家製 南蛮味噌
プランターのバタフライピーが 今朝もたくさん花をつけていた。 3株から15個の花を摘んだ。 8/17にポットにまいた白菜はとうとう全滅。 数日前に慌ててまき直した種はこの暑さと湿気でもう発芽。でも今からでは […]
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桃のシロップ
石彫り前に畑の様子見ながら畑と庭の草むしり１時間半。 間引きしたホーリーバジル。ポットに移植しておく。別の場所に植えたりプレゼント用に。 自家採種して2年目のバタフライピー。 土寄せしたとうもろこし。 ズッキーニ。今、6 […]
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アルモニでランチ
産直広場あぐりっとで買って 美味しく食べた高知県の文旦。 種を濡らしたキッチンペーパーにはさんで冷暗所に置いておいた。 10日ほどであの硬い種から発芽したので鉢とポットに移植。 昨日、一昨日と初めての家族旅行で家を空けた […]
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古屋菜々 個展 2023
今朝の庭の猫の額畑の見回り。ディルがこぼれ種から発芽してる。 ラディッシュの発芽、 チンゲンサイの発芽。 セージ、 這性のローズマリー、 @maricorimas さんにもらった立性のローズマリー根付いた。 破竹が どん […]
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夏野菜の苗
朝飯前に（と言っても朝食は食べないけれど）今シーズン初草刈り。 家の周りの土手から始める。 2階の台所から見える土手に家作った時からカミさん何度か花を植えたけど根付かなかったって。 今年ホーリーバジルやコキアの種、まいて […]
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御衣黄桜
あやこさんの車に乗せてもらって 廃校になった山の上の分校に御衣黄桜と 八重桜見に来た。 御衣黄桜の花は貴族の衣服の萌黄色に近い珍しい緑色。 初めて見た。 八重桜も白に近いものから 赤に近いものまで いろいろ。 風は強いけ […]
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自家製納豆
自家製納豆作った。 地元で採れた大豆、みやぎしろめを少しの塩と昆布でふっくら炊いて 納豆菌をつけて保温できるランチジャーに 熱湯と共に入れて２日間。 納豆菌が回った。 みやぎしろめの納豆すごく美味しい！ 1/3は煮豆に。 […]
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個展のカタログ
部落の共同作業。草刈り。今回は水路の山側。 草というより木になってる。傾斜も強いし。 男衆は出来るだけ水路に草木を落とさない様に草刈り、 女衆は水路に落ちてしまった草木をレーキで引き上げ。 かなりハードな作業をほとんどお […]
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いただいた大根でおでん
うろこ雲 今年、ほとんどいなごを見なかったな。 うろこ雲でいっぱいの空。 昨晩仕込んだ常備菜の昼飯。ささげの胡麻和え、無限ピーマン、里芋煮、きゅうりのぬか漬け。 デザートに榮太郎 […]
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