鷹の爪編み
台風のせい？暑くて眠れない。午前２時で室内30℃！ 美味しいパンのランチ。 近所の方にいただいたかぼちゃで カミさんが作ったポタージュと。 うまい！ 今日はりんごデニッシュ買えた。 美味しすぎ。 台風の大雨の中、道路工事 […]
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サンマにすだち
早朝の#庭の猫の額畑。僕の身長を超えたオクラと朝日。 家の前の田んぼは稲刈りが終わってる。 ズッキーニ が2本育ってる。いつも小さく採ってぬか漬けにしてるけど寒くなってきたから大きくして温かいスープでも作ろうか。 明日、 […]
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今季初おでん 2021
庭のスイートバジル、ブッシュバジル 、レモンバジル、ホーリーバジルでバジルソルト仕込んだ。 思いがけず小遣いと時間が手に入ったので、カミさんとモンブラン食べようとコンビニ行ったのに4軒回って買えたのこれだけ。セブンイレブ […]
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鷹の爪 2021
雨の朝。まだ全部が赤くはなっていないけど畑から鷹の爪をひと枝切って鑑賞用に居間に飾った。 観賞用と言ったって乾燥したら料理に使うんだけど（笑）今年は一年分自分の畑で育てたもので賄えそう。 壁を横断しているポトスは本物。 […]
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つや姫の稲刈り 2021
庭の畑の赤とんぼ。君は本当に赤いねぇ。 #庭の猫の額畑 今朝の収穫。 ホーリーバジルでバジルソルト作ってみた。作り方あってるのか知らないけどw #tamaki緑のカーテン2021 （←クリックで今日までの変遷を一覧で見ら […]
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秘伝豆最高
#tamaki緑のカーテン2021 (←クリックで一覧できます) 定点観測。苗を植えてから148日目 ゴーヤの実がいくつもなってる。 赤く熟れて柔らかくなった実が落ちてサッシを汚すと嫌なので脚立を使って採っておく。 （高 […]
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土管大根の収穫
今朝も濃霧。 幻想的。 うっとり。 昼飯に家に戻ったら食卓がカフェの様。 美味しいバゲットがあるからトーストしてセルフでサンドイッチしようと ツナとコーン、 ゆで卵のソース作ってあった。自家製のマヨネーズ使って。 それと […]
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大学芋
今日も良い天気。 行ってきまーす！ 昼飯は昨日の鶏肉の土鍋煮で変形親子丼。畑のルッコラ添えて。 畑でまだ採れてるピーマン焼くだけでごちそう。きゅうりのぬか漬け。 大学の時に卒業制作をする4年の時に下宿をした。その時に母親 […]
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曼珠沙華 2021
明るい濃霧の朝。 もやもやの中の光。 湿気。 蜘蛛の巣が あちこちでキラキラしてる。 世界が輝いてる。 今日もがんばろう。 父親の誕生日プレゼントに自分で作った柚子胡椒送る。 こんな小さな瓶ひとつが誕生日プレゼントなんて […]
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大葉のポン酢コチュジャン漬け
枯れ始めたバジルを来年の種取り用に玄関の軒先に吊るした。 スイート、レモン、ブッシュの3種類のバジルを自家採種して育ててきたけど今年、友だちにホーリーバジルの種をもらって育てた。 この”オオヤ・トゥルシー&# […]
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秘伝豆の枝豆 2021
玄関先のプランターで育てたパクチー。種を取るために食べずにいた。もともとそれほど好きじゃ無い。 思ったほど大きな粒にならなかったけど種ができたので玄関先に吊るして乾燥させる。スパイスカレーの必須3アイテム、コリアンダー、 […]
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ササニシキ 2021
#庭の猫の額畑 忙しくて庭の畑の野菜を収穫する余裕が無いので朝採りしておく。 盛夏に一度全部収穫したけど、 また大きなゴーヤの実が10個以上なってる。 （高線量なので食べないけど） 秘伝豆は明日いよいよ初物を食べられそう […]
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