しろまるさんのおとぎよみ 2023
暑い暑い夏にあまり採れなかった万願寺とうがらし。 今、どんどん採れだしてる。大きくなってる。 麺ゆるりへ。 開店時間に行ったらもう20人以上並んでた。 自家製麺が美味しいから圧倒的につけ麺を頼 […]
もっと読む »「万願寺とうがらし」の検索結果
大根の間引き
庭に狸。2匹。丸々太ってる。冬に備えて一生懸命食べてるんだろう。 写ってる木は2年前に植えた枇杷。新しい葉の色が若々しい。実を食べられるのは何年後かな。 毎朝、濃霧。 チェリーセージはずっと花をつけてくれて元気が出る。 […]
もっと読む »
大学芋
ゴーヤ。 緑のカーテン。 室内の木漏れ日。 本当は来月に迫った個展のカタログを作らないと、だから全作品の写真撮影しようと思ったんだけどこれでは撮れないよ・苦笑 なんだか甘いものが食べたくなって 大学芋作った。 素揚げした […]
もっと読む »
摘みたてシークワーサー
栗ご飯の昼飯。 八丁味噌の味噌汁。 カキフライにも味噌汁にもすだちを塩とハンドブレンダーにかけた塩すだち皮を合わせて。 沖縄から収穫したばかりのシークワーサー届く。 なんて嬉しい贈り物。我が家では調味料としてシークワーサ […]
もっと読む »
栗ご飯 2023
昨晩、北海道のしろまるさんから届いた栗で作ったマロンクリームを バゲットに乗せて。美味しい。 来年のほうきにするホウキグサ。大きなのを一本畑から抜いてグリップのところを麻紐で縛っておく。乾いてからだと折れるけど生木のうち […]
もっと読む »
八丁味噌の味噌汁にすだち
最近の雨は言葉通りバケツをひっくり返した様に降る。 そのため家の入り口の斜面の採石がどんどん下に流される。 川の様に大量の水が流れたところは深い溝になってる。 スコップと一輪車で修復。よく締まる採石なので掘るのは地獄。ブ […]
もっと読む »
つや姫 新米 2023
昨日種まきした畑の大根。予報通りいいタイミングで雨。 うまく発芽しておくれ。 刈りたての つや姫をいただいた。 早速、炊飯用の 土鍋で炊いてみる。 つや姫の名の如くツヤツヤできれい。 我が家では料理や気分でつや姫、ひとめ […]
もっと読む »
交通安全の旗
今日から交通安全週間。今年と来年部落の担当になったので早朝、霧雨の中交通安全の旗を立てに行く。 免許更新の際に交通安全協会の入会と支払いを求められるけどいつも拒否してるんだけど。。。田舎暮らしは逃れられない仕事が次々に回 […]
もっと読む »
秘伝豆 2023
今朝の庭の猫の額畑の様子。(Pic 01) 収穫まで長くかかるパプリカ。穴を開けて虫たちが入ってしまった。 友人の農家さんたちもずいぶんやられてパプリカが穴だらけらしい。 赤くなる前のパプリカ。 収穫間近の第2弾の赤唐辛 […]
もっと読む »
青と緑と黄色と
白菜の苗はほとんど虫に食われてしまった。やり直し。 新たにポットに土を入れて種まき。早生の60日で収穫できる白菜のみにした。地面から離して玄関のデッキの上、 更に不織布をかけてコオロギに食べられたりモンシロチョウに卵を産 […]
もっと読む »
いちじく生ハム 2023
ルピナスの種をもらって先日まいたものが無事発芽した。 チェリーセージの花。次々と長く咲いて楽しませてくれる。可愛くて好きな花。セージなのに食べられない、と知った時はがっかりしたけど（笑）今は花を楽しみにしてる。 畑で採り […]
もっと読む »
