ポテトチップ 2023
梅シロップ。仕込んでから3日目。 庭の梅1kg、氷砂糖1kg。 どうしても逃げられなくて地区の球技大会に参加することになった。 良く整備された芝生の上で初めてのグランドゴルフ。 参加資格は60歳以上(笑) 準備運動のラジ […]
もっと読む »梅シロップ。仕込んでから3日目。 庭の梅1kg、氷砂糖1kg。 どうしても逃げられなくて地区の球技大会に参加することになった。 良く整備された芝生の上で初めてのグランドゴルフ。 参加資格は60歳以上(笑) 準備運動のラジ […]
もっと読む »今朝の庭の猫の額畑 セロリとパプリカ。 今朝、株の負担を減らすために一番花の実をとった茄子。2種類3本。 インゲン豆 平王。 土手の早生枝豆。 玄関前の鉢。高知の柚子。モヒートミント イエルバブエナ(夏のモヒート用のキュ […]
もっと読む »本葉10枚。 摘心した。 ゴーヤ。 #tamaki緑のカーテン2023 : 22日目 △▲タグ クリックで今年の緑のカーテンの経過を見られます▲△ ズッキーニの最初の花が咲いた。 きゅうりも花が咲き始めた。 ポットに種ま […]
もっと読む »産直広場あぐりっとで買って 美味しく食べた高知県の文旦。 種を濡らしたキッチンペーパーにはさんで冷暗所に置いておいた。 10日ほどであの硬い種から発芽したので鉢とポットに移植。 昨日、一昨日と初めての家族旅行で家を空けた […]
もっと読む »濃い霧の朝はチェリーセージも フェンネルも ミントも イタリアンパセリも蜘蛛の巣だらけだって事が可視化される。 去年、 @yukari_mito さんに苗をいただいて家の土手に移植したワイルド・ストロベリーがランナーを伸 […]
もっと読む »先月、島根に行ったあやこさん にもらった出雲大社に奉納された稲佐の浜の砂を畑に撒いた。 豊作を願って。 今朝の種まき(備忘録)バタフライピー(自家採種)、 コキア(自家採種)、 パクチー(自家採種)、コールラビ(購入)。 […]
もっと読む »濃い霧の朝。 霧の朝は 世界が 蜘蛛の巣だらけだ って事が 可視化される。 今朝の種まき。 長ネギ、 ブッシュバジル、 レモンバジル、 ディル。 芽が出なくて心配してた購入 万願寺とうがらしと […]
もっと読む »2023年の種まき始める。 種は缶箱に入れて冷蔵庫で保存しておいた。 買った種、自家採種した種、いただいた種。 今朝の#庭の猫の額畑。荒れ放題の畑、そろそろ夏野菜の苗の定植の準備始めないと。 結球しなかったけど菜花を食べ […]
もっと読む »美味しいバゲットにスペイン風のオリーブオイルで揚げる様に火を入れた目玉焼き乗せて。 自家採種。玄関の軒先に吊るして干しておいたホーリーバジル(オオヤトゥルシー)、 ブッシュバジル、 インゲン豆(平王)。 大きな紙と箱とう […]
もっと読む »今朝、露地のサフランの花がまたふたつ咲いた。 おしべありがたくいただきます。 自家採種のために畑に残してある万願寺とうがらしの実の大きい事! 近く知り合いに株分けする沖縄、名護市の月桃の葉がいきいきしてる。 本当に毎日良 […]
もっと読む »いただいた玉ねぎとジャガイモから小さいのを選んで丸ごと、 畑のズッキーニとパプリカが大きなままゴロゴロ入ったスープ作った。 ゆかりさんにもらって育ててるハーブ、スープセロリとにんにくも。 フェンネルとイタリアンパセリは茎 […]
もっと読む »濃い霧の朝だった。 畑のアスパラガスの蜘蛛の巣も 朝露に濡れてきれい。 今は青空。田んぼから靄が立ち昇っている。 畑の万願寺とうがらしが赤くなり始めた。かじってみたら飛び上がるほど辛い。まだ唇が痺れてる。 大根と コール […]
もっと読む »妖しい朝焼け。 一番最初にプランターに植えた サフランの芽が出た! 冬も料理に使える様に プランターにイタリアンパセリの種をまいたけど 遅すぎて芽が出るか心配なので畑のイタリアンパセリを鉢に移植した。 曇天を斜めに横切る […]
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