11年目の 3.11
東日本大震災から11年。今日は屋外で水仕事していたけど14時46分には手を止めて黙祷した。春の様な陽気で水仕事も苦にならなかった。11年前は雪の舞う寒い日だった。それでも仙台で孤立したカミさんを迎えに行って無事会えた頃に […]
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もっと読む »佐野 青竹手打ちラーメン 麺屋ようすけ 醤油味 佐野ラーメンだけど徳島ラーメンの様に生卵落とした。旨い! #tamakiラーメン2022 13杯目 #ramen ひな祭り。 小さな土人形のお雛様。 後ろにバリのガルーダの […]
もっと読む »恵さんち2泊目の朝。赤い屋根が印象的なログハウス。 カミさんの”庭で青空の下で朝食食べたい!”というわがままを快く聞いてくれて庭のテーブルで朝食。 おとといのおでんは昨日、鍋に変わり、今朝は刀削麺!! 恵さんの美味しい料 […]
もっと読む »昨晩仕込んだ芋煮と炊き立てご飯の昼飯。 ご飯のお供は大根葉の炒め物、紫蘇の実の塩漬け、大根の葉と実のぬか漬け。 炊き立てご飯に混ぜるだけの高菜鷄めしの素で味変して ご飯と芋煮、おかわり。 芋煮は東北の宝だねー・笑 期日前 […]
もっと読む »今朝も収穫は緑ばかり。 ピーマンて1本の木でいったいいくつもの実をならせるんだろう。 早速昼に焼いていただきます。 長崎ちゃんぽん 麺1.5倍 薄皮ぎょうざ5個セット 810円 コロナ禍で多分2年近くぶり。相変わらずうま […]
もっと読む »仕事場にいるだけで幸せ。 未だに見飽きることがない景色。 夏の青と緑と白の世界。 見惚れてないで仕事、仕事・笑 今宵7時には居酒屋我家が開店するだろうから、17時だけどそれまでもう少しがんばって石彫る。今日は風もあってず […]
もっと読む »白石温麺に茄子とピーマンの揚げ浸しのぶっかけのお昼。朝、畑の茄子とピーマンを採ってタレに漬けておいた。 麺は最近、話題の放置茹でにしてみた。YouTubeの【田舎そば川原】のそうめんの茹で方。そうめんを茹でるのはたったの […]
もっと読む »雨の朝。#庭の猫の額畑 乾いていた畑の野菜にはいい日になりそう。 花をつけたまま実をつけたエンドウマメ。 エンドウマメの花。 虫に全滅されたカブのリベンジ。ここまで大きくなったから虫除けの不繊布外してみる。 境界の目印に […]
もっと読む »朝の畑仕事。 ミニハウスの中のものを一度全部出す。 角に植えてあるのは中玉トマト。 このまま育つとミニハウスは高さがないのであっという間に天井に到達してしまう。 鉈持って裏山に入る。 竹を使って支柱を作りハウスの内側を […]
もっと読む »あぐりっと の創業祭でもらって土手に植えた花が噛み切られてた。毎朝、何かひとつやられてる。根切り虫でもいるのか・泣? 朝の水やりと畑の見回り。ミニハウスのポットにまいた自家採種の秘伝豆。 発芽したのを土手に移植。 豆が割 […]
もっと読む »ゴーヤの花が咲いた。三度目の正直で夏にゴーヤの緑のカーテンを間に合わせたい。 過去2回はプランターだったからか失敗。屋根の下、雨が溜まって落ちたここは原発事故の我が家のホットスポット。だからプランターに汚染されていない土 […]
もっと読む »早朝の田園。蔵王。 この投稿をInstagramで見る Tamaki Yamanaka(@yamanakat […]
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