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無可有の郷 個展初日

雪の朝。 聞いてないよ〜。 白菜漬け傷んじゃった。これが最後だったのに突然終了。 個展初日。雪はすぐ止みました。 空。 凹シリーズの(左から)雲、石、炎。 雨雲の天使(石彫)と空の写真。 スパイスカレー の夕食。 おとと […]

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甘くて大きな苺

仕事場に物を取りに行ったら台に乗せてた昔の作品が落ちてた。 大地震のせいか、暴風のせいか。 テントシートは暴風でまた外されてた。 その風向きを見ると石が落ちたのは地震のようだ。 雪の舞う中、個展の作品と展示台の積 […]

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牛すじの煮込み

大根漬けも白菜漬けももう樽から冷蔵庫に移った。冬の仕込みももう終わり。樽と自作の重石洗った。 へそ大根ももう充分乾いた。 今週夜中氷点下になるみたいだから後1週間吊るして取り込もう。 氷の無い今朝の仕事場。空気が変わっ […]

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氷の花

白菜漬け、無事水が上がった。 今日の夕方で仕込んでから丸々3日になる。 3つで10kgの重石を 4,5kgのひとつだけにする。 へそ大根もギリ落ちずにもっている。今日は暖かくなりそう。良く乾いておくれ。 晴れた。 仕事場 […]

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新年 2021年

雪の正月。 朝7時からの 部落の新年祀りに SOREL履いて 地元の神社へ。 いつも東京に帰省していたので 初めての参加。 雪で急な階段の上り下りが怖い。 お札いただいてきました。 あけましておめでとうございます。 […]

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アクアパッツァ

家の庭を赤とんぼが盛んに舞っている。 稲孫(ひつじ)の緑がきれい。 先日、草刈りの途中で長年使ってきた草刈機が壊れた。おにゅー買ってきた。 冬の前に家の周囲を全部草刈りした。 これで家の草刈りは終了。 来月頭に部落 […]

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イカのゲソ焼き

げそ焼きと イカの塩辛の イカの塩辛との仕込み、 新生姜の甘酢漬けの仕込み、 山芋の 漬け物の仕込み。 居酒屋我家、開店。 金華山のしめ鯖、 舞茸のバターソテー、 山芋の漬け物、 わさび付けて。 豆もやしのナムル、マカロ […]

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