鶏肉のカシューナッツ炒め
庭の黄色エリア、 紫エリア、 オレンジエリア。 基本勝手に生えてきたのを活かしてる。 お、やっと友だちのお百姓さんにもらった五角オクラ、ひとつ発芽したか? 小さくてもいいから苗用のミニハウス作らないと寒くてダメだな。作る […]
もっと読む »庭の黄色エリア、 紫エリア、 オレンジエリア。 基本勝手に生えてきたのを活かしてる。 お、やっと友だちのお百姓さんにもらった五角オクラ、ひとつ発芽したか? 小さくてもいいから苗用のミニハウス作らないと寒くてダメだな。作る […]
もっと読む »冬の間、畑から鉢に移して居間で枯れずに食卓を彩ってくれたイタリアンパセリを 再び畑に移植。 #庭の猫の額畑 雲、ぽっかりと。 家の土手のオレンジの小さな花がずいぶん増えた。 嬉しい。なんて花だろう。 居酒屋我家、開店。鳥 […]
もっと読む »雲ーーー! 竹林。 見えているのは5本の桜の木。 空いっぱいの 雲、 雲。 昼ごはん。 夕方、ノンアルコール・ビールを買いに行ったやまやで車を停めた正面の壁にどーんと”酒”!!ドライブレコーダーにWi-Fi 接続したスマ […]
もっと読む »今日の東北地方はコロナウイルスも全部飛んでいってしまうのではないか、という想像を絶する暴風が吹いている。 仕事場のテントもほとんど外された。この風向きだとテントをガッチリフレームに固定していたら飛行機の羽みたいに前からの […]
もっと読む »マスク全然売ってない。アルコール消毒系も全く無い。デマに惑わされた人たちが買いまくってトイレットペーパーも全く無い。オイルショックか! 友だちがハンカチとゴムふたつで簡易にマスク作る方法シェアしてくれたのでやってみる。高 […]
もっと読む »雨が降っている。雪ではなくて。今日は最初から石彫り休みの予定だったので雨だとちょっとホッとしたりする。 良い天気だと損した気分になるから。関東は雪の様だ。 大雨の中、宮城県美術館の「アイヌの美しき手仕事」展へ。 アイヌの […]
もっと読む »濃霧の朝。家の前の田んぼ。 #foggymorning あんまり霧が濃くてこの写真を寝巻きのまま寝ぼけ眼で道路に出て撮っていたら車がすぐそばまで来ていた。全然わからないくらいの濃霧だった。 おととい樽を2段積みで仕込んだ […]
もっと読む »昨日仕込んだ白菜の芯の甘酢漬け、 今日から食べられる。大量! 田んぼの霜が太陽に温められて立ち昇る。 日陰は毎日水が凍ってる。 日陰は極寒、日向はポカポカ。 この投稿をInstagramで見る 田んぼの霜が太陽に温められ […]
もっと読む »丸々と太った白菜たくさんいただいた。もっと持ってけって言われたけど充分過ぎます。 ありがとうございます。今宵、たくさん白菜漬けよう。 白菜をたくさんいただいたので仕事終わって夕食前に白菜漬ける。 白菜の外葉 […]
もっと読む »アップルティー入れて。異常なモンブラン好き。 ローソンの CUPKE ごろっと栗のモンブラン、 美味しくて再び。 お手軽に食べられて(できれば安くて)美味しいモンブランあったら教えて欲しい! 個展会場で2冊の写真集をご覧 […]
もっと読む »収穫目前で台風の大雨で冠水してしまった豆。 数日間水の中だったので残念ながら駄目なようです。 近所の方にいただいた大根の葉の炒め物。カミさんも僕も大根の葉に目がない。 基本、冬の間大根の葉の炒め物やふりかけは切らさない。 […]
もっと読む »朝、仕事前に紫蘇の実しごいて収穫。 塩漬け、 醤油漬けするために 倒さずに紫蘇を残しておいた。 とりあえず夜まで 水にさらしておく。 また大根葉の季節がやってきた。カミさんが台所でやってる水栽培も馬鹿にならない。味噌汁の […]
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