仕事場の石テーブルでランチ
今朝の収穫。茄子、ミニトマト、きゅうり、オクラ、万願寺とうがらし。 ルッコラ。 赤唐辛子。 赤パプリカ。まだ、緑だけど。 オクラの花。 大葉。 ミニトマト。 土手かぼちゃ。 かぼちゃの実。 今朝の畑。 #庭の猫の額畑 家 […]
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もっと読む »日の出。 露をまとった草。 吸い上げてる。 壺田んぼのつや姫。 出穂! 庭の木の上に三日月。 今シーズン最後のガスパチョ。サルサソース乗せたバゲットと。 今朝の収穫。そろそろ終わりのきゅうり、毎日成るオクラ、万願寺とうが […]
もっと読む »畑が小さくて夏野菜でいっぱい。冬野菜が植えられないのでまた土管に土をふるい入れて大根の種をまいた。 個人的に土管大根と呼んでる大根が無事、発芽。 ポットにまいたものも発芽した。 隣の背の低い土管には白菜の種をまいて土管白 […]
もっと読む »昨日仕込んだドライトマト。2/3は冷凍、1/3はオリーブオイル漬けに。 ニンニクとハーブと。 雨に濡れた大葉、畑から採ってきて ポン酢コチュジャン漬けに。 夏の定番になった。 今朝、鉢で咲いていたバタフライピーはひとつだ […]
もっと読む »今朝の収穫。花つきズッキーニ 、きゅうり、オクラ、万願寺とうがらし。 ホーリーバジルの花芽や穂紫蘇、指でしごいてきた。塩しておく。 今日、我が家に遊びに来てくれる客人にイタリアンのランチいろいろ仕込んだ。何にかけても塩味 […]
もっと読む »今朝の畑。 コキア越しのバタフライピー。毎朝たくさん青い花が咲いててきれい。 畑のスイカの蔓が枯れてきたので収穫。小玉スイカとは言え小さい。でもずっしり重い。 明日大事な嬉しい客人あるので冷蔵庫で冷やしておこう。 毎日が […]
もっと読む »今回も宿泊はルートイン鶴岡駅前。すごく居心地がいい。作りも設備も接客も。 朝食も美味しくていつもは抜いてるけど食べてしまう。 鶴岡アートフォーラム。最初に来た時からいつも休館日に当たってしまい10年越しの入館。 企画展「 […]
もっと読む »今年もまた東京の実家への帰省は自粛。3年目。カミさんとふたりで1ヶ月ぶりに鶴岡へ。 水彩画家の保科毅さんに教えてもらった、蔵屋敷LUNAでランチ。 酒蔵を回収した建物や庭、調度品、オーディオなどが素晴らしく食べる前からワ […]
もっと読む »昨晩の満月。 寝ようと思ったらあんまり明るくて カミさんと外に出て 眺めた。 そしてカラスウリの花 初めて見たけど 自然てすごいな、と改めて思うよ。神様に聞きたいよ、「何この造形」って! 悪猫 […]
もっと読む »露地のバタフライピーに3つ花が咲いた。 露地のバタフライピー は自家採種のために花を取らないでそのままにしておく。 昨日スイカのベッドを作った時より明らかに大きくなってる。 スイカの花とカラスウリの花。 道路側から見た畑 […]
もっと読む »今朝の収穫。きゅうり、オクラ、いんげん豆。 バタフライピーのさやが出来てた。 毎朝、花を摘んでたつもりだけど見逃したか。 でもこれで種が取れる。 #庭の猫の額畑 カンナ。 透明樹脂を型に流す作業をこの夏はもうしないのでテ […]
もっと読む »線香花火の火の玉みたいな日の出。 今朝のバタフライピーは 大きい。 乾燥バタフライピーが溜まってきた。 朝から30℃超え。すでに汗びっしょり。冷たい一杯のガスパチョが沁みる。 いちいち畑に行かなくても済む様に香草水に挿し […]
もっと読む »昨日の夜、思いがけず楽しませてくれた カラスウリの羽織をまとったような白い花。 今朝の様子を見てみた。 畑にまいたルッコラが発芽した。 サンスペリア(トラノオ)の重たい葉が伸び過ぎて倒れてきた。葉の数も多過ぎるので株分け […]
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