懸案のきゅうり棚作った。 忙しくて朝の間にやっつけ仕事で。ひどい仕上がり。 移植した後すぐに雨が降ってインゲン豆は元気。 ミニハウスのサラダ 食べ始めるので 外に出した。 ハウスの中のポットで育っている野菜たち。 ニラ醤 […]

Maoさんが石垣島から贈ってくれた月桃。鉢に植えてミニハウスで大事に育ててる。根付いてくれたか？ アスパラガス出てた・嬉！　#庭の猫の額畑 買った種、友だちたちからもらった種、自家採種した種。 #庭の猫の額畑 に燻炭（籾 […]

高知からの贈り物で食べた後の文旦の種をポットにまいてみる。 去年緑のカーテンに失敗したゴーヤもポットにまいてミニハウスで育ててみる。 毎年勝手に畑に生えてきてくれるニラ。そろそろ春の甘くて柔らかいニラが食べられそう。 庭 […]

茹でて冷凍しておいた大根の葉をカミさんが炒め物にしてくれた。近所の方に大量に大根を頂いた時に必死に全部の葉っぱを大鍋で何回も茹でて冷凍しておいた。冬の間中食べられた。苦労が報われた。 村上隆のお花パンケーキパンが付 […]

午前中、歯医者。 まだまだしばらくかかりそうだ。 牛すじ売ってたので 牛すじの煮込み 仕込む。 にんにくは パックに包んで。 明日の居酒屋我家に向けて。 落し蓋して ことこと。 炊飯用の土鍋でつや姫炊いて昼飯。 […]

昨日仕込んだ大根漬け、もう水が上がってる。 今日の夕方には食べられるかも。重石は外して 昨日仕込んだ白菜漬けに全部乗せる。白菜漬けはまだあと３日くらいかかるだろう。 断捨離。布団捨てる。（これ全部で30kg […]

昨日仕込んだラーパーツァイ、今日から食べられる。 すぐ食べられていい、 ラーパーツァイ。 昨日仕込んだ大根の生漬けも無事、水上がった。明日から食べ始められるだろう。 切って切って切りまくった。 きこりじゃありません。 […]