ニシン蕎麦
ありがとう、Maoさん!!! 教えてもらった美味しい奴やないかい! MANDEL ZIGGEL 夕方の空。 車の影が長く長く伸びる。 毎週、月曜日に蕎麦を作り続けて数ヶ月。乾麺だけどつゆは麺つゆには頼らずに数種類の昆布と […]
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もっと読む »濃霧の朝。家の前の田んぼ。 #foggymorning あんまり霧が濃くてこの写真を寝巻きのまま寝ぼけ眼で道路に出て撮っていたら車がすぐそばまで来ていた。全然わからないくらいの濃霧だった。 おととい樽を2段積みで仕込んだ […]
もっと読む »風もなく穏やかな制作日和。 仕事場の野芝も紅葉とまではいかないけど枯れて温かな色に。 それにしても最近仕事場への不法侵入が多い。 飲み食いしたゴミも散乱。 入り口に立入禁止って書いてあるのに 石を動かすユニック車を売って […]
もっと読む »燻炭焼きの季節。大変良く焼けました。これからまだまだ続きます。 この投稿をInstagramで見る 掛け声掛け合って飛んでゆく白鳥。 #swan #sky Tamaki Yamanaka(@yamanakatamaki) […]
もっと読む »我が家に泊まった妹夫婦と朝食。ミニトマトの炊き込みご飯と塩蔵ワカメの味噌汁。出汁をとった後のいりこでを佃煮にしたもの。部落の梅干し名人の漬けた完熟梅の梅干し。煮豆。お客さんを迎える食事ではない、いつもと変わらない粗食だけ […]
もっと読む »客人が来るので午前中の石彫りは休み。玉ねぎを飴色になるまで炒めて 昨日作った玉ねぎスープに加えてコクを増す。 料理してたら食べたくなって普段抜いてる朝飯食べちゃう。 行儀悪いけど玉ねぎのスープには バゲット […]
もっと読む »昨日の深夜からやっと始めたけど間に合う気がしない、年賀状。金銀のポスカと筆ペンで相手に合わせて「賀詞」と色と書体を変えて。添え書きはその後。 仕事場の石の作品にもびっしり霜が降りている朝。 彫刻を作る過程で出たハギレで敷 […]
もっと読む »個展にMaoさんが被ってきたトナカイがランプシェードになってる・笑 一日、トラクターで田起こし。 キャビンの中は暑い。なんだこの陽気、12月だぞ! カミさんも僕も忙しくてスーパーの弁当で昼飯。んー、安い。 安くて美味しい […]
もっと読む »大根の葉は菜飯に。茎は炒め物に。椎茸からし漬けと柚子らっきょう。長ネギたっぷりのなめこ汁。炊きたてのご飯にちりめんくぎ煮ふりかけてブランチしたら個展会場に出発します。 山中 環 石彫展、個展会場”ミュゼ マエ […]
もっと読む »山中環石彫展3日目。 会期丸かぶりで行かれなかったけど、ミュゼ・マエナカで初めて会って、その人と作品に惚れた古屋菜々さんの個展のDMかっこ良すぎ。作品かっこ良すぎ!昨日までの東京の個展も玄関において宣伝してました。ダマス […]
もっと読む »個展初日の朝。 不思議に朱い雲。すてきだ。 今日、個展に北海道の友人しろさんとまるさんと愛犬あすぱらが一ヶ月近くに渡る旅公演を終えて来てくれて、そのまま我が家に泊まってくれる予定なので、帰ってすぐ夕食が出来るようにセッテ […]
もっと読む »今朝のハグロトンボ。 裏山の蜘蛛の巣。 早朝、家の裏のハグロトンボの写真撮っていたら部落のおばあさんが野菜たくさん持ってきてくれた。ナス、きゅうり、とまと、とうもろ […]
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