久しぶりにしっかり雨が降っている。 一気に寒くなる。 種をもらって鉢にまいたパクチー、もう食べられる。 ミニハウスで育ててるポットの苗も今日は雨にあてよう。 カラカラだった畑には恵の雨だ。 プランターの2種類のバジルと小 […]

昼飯に炒飯作った。庭のニラと卵ふたつ入れてニラ玉 炒飯。 いただいた美味しいきゅうりで作った自家製きゅうりのキューちゃんとぬか漬け。 デザートはスイーツストーリーのチーズケーキ。 至福。 菌床しいたけ。 2回目の収穫に向 […]

朝。居間で栽培してる菌床しいたけで作った自家製干ししいたけを水で戻す。 今宵の一品にするために。 干して水で戻すだけで旨味が増すってなんか不思議。 今朝の畑。友だちのお百姓さんにもらったツルありいんげん。 大玉トマトと3 […]

自家製干し椎茸、作成中。 発芽したチームと 発芽してくれないチーム。 パクチー。 2種類のバジル。 今日の田んぼ。 蔵王。少し曇ってる。 鷺。 鷺は臆病で近寄れない。iPhoneでズームしても遠いのでこんな写真に。 ザ […]

いただいて家の土手に 移植したコシアブラ。 無事根付いて新しい葉が出てきた。今年は食べるのぐっと我慢。来年、みんなの放射線測定室てとてとで放射線値測定してOKならいただくの楽しみにして。コシアブラは今でもかなり高い […]

庭の黄色エリア、 紫エリア、 オレンジエリア。 基本勝手に生えてきたのを活かしてる。 お、やっと友だちのお百姓さんにもらった五角オクラ、ひとつ発芽したか？ 小さくてもいいから苗用のミニハウス作らないと寒くてダメだな。作る […]

朝の蔵王。 味麺工房「宮武讃岐製麺所」のカレーうどんの昼食。とろり。 スーパーヤマザワに売ってるこれにカミさんも僕も長らくどハマり中。 デザートはうぐいす餅。 昼寝の風景。 夕暮れの田んぼ。 夕食に麻婆豆腐作る。今日は隠 […]

エースコック 担坦麺。 昼飯に。 金胡麻振って更に美味しく。途中で辛い辛いラー油を垂らして味変。 ふたに書いてある通り、思わず飲み干す一杯でした。美味い！ #tamakiラーメン2020 17杯目 #ramen パクチー […]

コロナウイルス感染拡大防止のためにオンラインでのレッスンに切り替え中のカミさんが自宅で主宰してる音楽教室。 ノートPCを置く台として、 高さもサイズも様々な僕の彫刻を置くために作った作品展示台が思わぬところで役に立ってい […]

がぎゅうベーカリーのパンのランチ。 ごぼうフランセ 絶品のアップルパイ ちょっとトーストしたら、サクサクで最高！ 今日の田んぼ。 家の裏山から田んぼに抜ける道。 かわいい雲。実際は彩雲でエッジは七色に輝いていたんだけど写 […]

ありがとう、Maoさん!!! 教えてもらった美味しい奴やないかい！ MANDEL ZIGGEL 夕方の空。 車の影が長く長く伸びる。 毎週、月曜日に蕎麦を作り続けて数ヶ月。乾麺だけどつゆは麺つゆには頼らずに数種類の昆布と […]

宮城県でもコロナウイルスの感染拡大防止のため週末の外出自粛要請が出される事態となり、カミさんの音楽教室も通常のレッスンが困難になる事も予想されるためオンラインでのレッスンに対応できるように協力してくれる親御さんとセッティ […]

冬の間、畑から鉢に移して居間で育てながら料理に使っていたパセリをひとつ 畑に戻して移植。 まだ霜が降りるかもしれないので不織布をかけておいた。 居酒屋我家、開店。 いただいた石巻の旬のわかめがまだ少し残っているので また […]