やよいの青色申告オンラインの入力完了。雪で石彫りできなかった間に確定申告の書類、準備できた。 これが終わってないと石彫っててもなんとなく落ち着かないので早く終わって良かった。2008年から8年間はe-Taxでオンライン提 […]

今日も雪に降られたので石彫り休んで 確定申告の帳簿仕事。今彫ってる石、ちょっと大きめで雪を避けられるテント下に入れられない。 最近の入力は紙の領収書はかなり減ったなぁ。以前は紙の領収書を月別に選別するだけでヘトヘトになっ […]

調子良く彫り進んでいたのに いきなりガンガン雪降ってきた。 がっかり。 石が大きくてテント下に入れられないので 午後は石彫り休んで確定申告の帳簿仕事やろう。 ガンガン雪降って晴れて青空、 そしてまた雪降って。目まぐるしい […]

雲。 並行なライン。 カフェ橙のコーヒーを ミルで挽いて コーヒー久しぶりに淹れて、 地元の美味しいパン屋さんの パンでランチ。 先日、アートスペース無可有の郷で買ってきた取っ手付きの焼き締めの器、早速使う。 サイズぴっ […]

三田農園の紫芋がねっとりと甘くて美味しい。紫色が美しい。 レモン麹、熟成中なので毎朝かき混ぜてる。週末にはこれで鶏もも肉の唐揚げ作るつもり。 今朝、仕事場は凍ってなかったどころか 風も無くポカポカで ダウン脱いだよ。 一 […]

水曜日は水やりの日。 冬の間、東北の冬を外で過ごせない植物を家の中で育ててる。友だちにもらって食べた後の種から育ててる徳島のすだち、鹿児島のサワーポメロ、高知の柚子。グリーングラス、 イタリアンパセリ、ローズマリー。 多 […]

昆布水と 昆布と鯖節で   出汁をとった。 冷凍しめじと大根おろしを加えて更に旨味アップ。みりんと醤油。ていねいに出汁をとって作るつゆは高価な出汁パックに負けない。 月見蕎麦の夕食。 月見の卵は絶対潰さない。 […]

白菜漬けなどに使えるので毎年柚子の皮を干して保存している。 一昨年のものの色が悪くなってきたのでミルでひいて柚子皮パウダーにした。 どんな料理も一振りすれば柚子の香のする一品に。 仕事場は山の陰で冬は陽が当たらないから雪 […]

またガソリン上がるのか。 とりあえず満タンにしておく。最終的に190円近くまでいくのかなぁ。 居酒屋我家、開店。 大好きな油淋鶏。 味付け卵を仕込んで食べてるので油淋鶏。 漬け汁がそのままタレになるから。 漬け汁少しだけ […]

今朝の氷。       またハロが出てる。珍しくない、よく見る。 冬は扉の壊れたトースターで冷えて感覚の無くなった手を温めて石を彫ってます。 2025年最初の作品制作中。 ファンヒーターが壊 […]

雪を葉に乗せた今朝の枇杷。きれい。今年、とうとう実が食べられるかも。 竹駒さんで御祈祷。     新年会。大河原町の一歩一歩すしたけ。寿司屋だけど大将は肉料理も作る。 コースだけで食べられる牛タンのシ […]

仕事始め。 石彫り前に 仕事場からすぐの 高蔵寺によって 心静かに手を合わせて 樹齢800年の杉の木にそっとふれて パワーをもらう。 今年はオブジェの制作を減らして原点に戻って石の彫刻に力を入れる。他に誰ひとりいない静か […]