仕事場の石テーブルでスケッチ
平輪ちんすこうリスペクトな目玉焼き作った。 #平輪ちんすこう NHKラジオのすっぴん!で究極の炒飯の作り方を放送中。僕の中華鍋はφ36cmで40cmオーバーでは無いけど、材料や手順は毎週のように作って辿り向いた僕のやり方 […]
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もっと読む »この時期の楽しみ、小さな玉ねぎじゃないと作れない新玉ねぎ丸ごとのスープ。小さな玉ねぎ、なかなか買えないんだけど先日、村田の道の駅でひとパックだけ売っていたので即買っておいた。 本当はこの3倍くらいの量を作ると美味しくなる […]
もっと読む »無農薬のレモンとちんすこう。友だちが、この丸と棒のマークを見たら何故だか僕ら夫婦の事を思い出してプレゼントしようと思ったって遊びに来てくれた。嬉しいなぁ。 ちんすこうはちょっと苦手だった。 でも、この平輪ちんすこうは別物 […]
もっと読む »店名からして昭和なラーメン屋。 「銀座食堂」 昭和のラーメンってこんな麺だったなぁな感じ。シンプルだけどこれはこれであり。冷やしラーメンもやっていて、いつか食べたいと思いながら未だ叶わず。今日も無理。めっちゃ寒いんだよ。 […]
もっと読む »ミュゼマエナカで木工房まるもん屋「初夏の彩り展」を見た。 焼いた珪藻土と顔料を漆に蒔いた漆器。 漆塗りと言うと艶々したものを思い浮かべるけど、その技法のせいか温かな質感。 漆と顔料が相まって派手なのに落ち着いた色。 これ […]
もっと読む »霧雨。家の庭も仕事場も蜘蛛の巣でいっぱい。 普段からあるんだけど霧雨の日は蜘蛛の巣が雨粒で白く浮かび上がって可視化される。そのあまりの数の多さに驚かされる。この世は蜘蛛の巣でいっぱいだ! 戯れにiPhoneを蜘蛛の巣の下 […]
もっと読む »石彫りの合間に、ボロボロで使えなくなっていた畑の土削りを研ぐ。 もう刃なんてない。サビもひどい。 石を磨く砥石でこぼれた刃を削って付け直して砥石で研いだ。 スパスパ切れる様になった。刃物研ぐの楽しい。最近仕上げには天草木 […]
もっと読む »今日のミニトマト。#庭の猫の額畑 不動明王か! ひと雨きた後の破竹は本当にすごい。あっという間に背丈を越える。驚く数の竹の子が顔を出す。家が飲み込まれないように今朝も仕事前に50本くらい鉈で倒す。 なんて良い日だ。磨き仕 […]
もっと読む »大雨は霧雨に変わった。 食べないでおいた畑の豆を収穫する。 豆ごはんが食べたかった。 なんとか1回分にはなるだろう。 我慢できずに採るのちょっと早すぎたけど。 背中から開くと豆が互い違いにサヤにつくのが面白い。 食いしん […]
もっと読む »実家でのいつもの朝食。味噌汁とサラダと美味しいパン。 庭は花でいっぱい。 母親のガーデン。 庭は紫陽花でいっぱい。家の中にもいっぱい。(これ、トイレですw) のりかさんが訳したイタリアの絵本の新作。 のりかさんから両親に […]
もっと読む »お義母さんを誘って上尾丸山公園へ。 花菖蒲と たくさんの 紫陽花と ハスの花でいっぱい。 昨日から梅雨入りしたらしいけど良い天気の週末、人もいっぱい。 池ではたくさんの亀が甲羅干しをしていた。 紫陽花って見飽きない。 い […]
もっと読む »お義父さんのお墓まいり。 ずっと体調を崩していたので心配していたけど、お義母さんも来られて良かった。 墓参りの折に。 #swallowtailbutterfly Tamaki Yamanakaさん(@yamanakata […]
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