メニュー

「すだち」の検索結果

秋刀魚 2020

今宵のつまみにマカロニサラダ仕込んだ。いつものように大量に。大量に作ったほうが美味しいし、翌日、翌々日が美味しい。材料は全部ひとつずつ使って作る。デュラムセモリナ粉のマカロニ（今回のは 150gだった）、玉ねぎ […]

もっと読む »
2020年10月10日
 |  コメントはまだありません
 |  カテゴリー: おいしい

大きなオクラ

この前、初めて食べたポポーの種を 鉢に植えてみた。 アボガドや すだちは冬がくる前に家に入れた方がいいのかなぁ。 月桂樹はどうだろう。 ゆずは芽が出ない。出るとしても来年の春かな。 雄花ばかり咲いていた […]

もっと読む »
2020年10月9日
 |  コメントはまだありません
 |  カテゴリー: 三日坊主日記

豆栗ご飯

仙台の阿部敬四郎ギャラリーのささきりえさんの個展に。コロナの影響で作家さんには会えなかったけどバラエティに富んだ作品がいっぱいで楽しかった。 ささきさんの作品はどれも物語がありそうで詩的で好きなのだ。 ライフスタイル・コ […]

もっと読む »
2020年10月8日
 |  コメントはまだありません
 |  カテゴリー: Art

ぽぽ

うろこ雲のウロコがすごい。 家の前の景色。 我が家の上にもうろこ雲。 今朝の庭の猫の額畑。 ビーツは全然大きくなってくれない。ボルシチ食べられないかも。種まきが遅過ぎたか？ 今宵食べる予定の最後になりそうな茄子。大きい。 […]

もっと読む »
2020年10月7日
 |  コメントはまだありません
 |  カテゴリー: 自然

鷹の爪

今朝もズッキーニの花が大きく開いていた。 霧の朝。 #庭の猫の額畑。僕の身長を超えたオクラと自家採種用に有機農家のみどりさんに種をもらった島おくらと五角おくら一本ずつ残して残りを倒した。 鷹の爪も抜いて葉を切り落として […]

もっと読む »
2020年10月2日
 |  コメントはまだありません
 |  カテゴリー: 田舎暮らし

つや姫の新米 2020

つや姫の新米をいただいた。家の近くの田んぼで刈ったばかりのお米。 シンプルなおかずで米を味わった。味噌汁、無限ピーマン。 白身魚のムニエルはすだちを添えて。 長ネギと茄子のぬか漬け。 後半は卵かけご飯 […]

もっと読む »
2020年10月1日
 |  コメントはまだありません
 |  カテゴリー: おいしい

蒸した秘伝豆

小さな四角いポットにまいた食べた後のすだちの種が発芽したみたい・嬉！！！ 輝く星のようなズッキーニ の花 ザ・日本の食卓 みたいな昼飯。 ご飯に味噌汁。焼き魚とすだち。畑のモロヘイヤを梅干しと共に細かく刻んだもの […]

もっと読む »
2020年9月26日
 |  コメントはまだありません
 |  カテゴリー: おいしい

柚子蕎麦

昼飯にモロヘイヤのお吸い物。いつもは原産のエジプトでよく飲まれているチキンスープをベースにしてるけど 初めて和風出汁に叩いたモロヘイヤを入れてみた。悪くないけど僕はチキンスープの方が美味しいや・笑 古代 […]

もっと読む »
2020年9月21日
 |  コメントはまだありません
 |  カテゴリー: 自然

ひとめぼれ 新米 2020

水栽培中のアボガド。 種が真っ二つに割れて失敗だと思ったら大丈夫！と教えてもらって世話を続けたら根がこれだけ伸びてきた。この後芽が出るらしい。 昨日ワカモレで食べたアボガドの種、地植えしてみる。 パプリカの葉の上のトノサ […]

もっと読む »
2020年9月10日
 |  コメントはまだありません
 |  カテゴリー: おいしい