すだち」の検索結果

阿波のすだち 2021

朝の畑の見回り。オクラの虫害が酷い。葉がボロボロ。ミニトマトはこのまま口の中へ。 #庭の猫の額畑 冬の間、家の中で育てる鉢を洗って入れた。忙しくて先延ばしにしてる間に霜に当ててしまったら終わりだから早めに。 右手一番手前 […]

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すだち蕎麦

畑のズッキーニ。 取り忘れてたズッキーニ。 仕事場に白い百合の花が咲いた。 テッポウユリか? 一足先に咲いた花。 どこから来たんだろう。 鳥が運んできたのか。 今日のお昼はスーパーのお寿司でした。 398円て。 昨日の疲 […]

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すだちの葉

一昨年の大水害以来姿を見られなくなったハグロトンボ。今朝、裏山に3匹!そのうち1匹はオスだった。もっと増えるといいな。 家の裏の草に飲み込まれた一輪車。その奥はコンビニの袋をドレスのように着た竹。 これだけ倒さないでおい […]

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すだちの移植

朝、仕事前に 畑のきゅうり棚の撤去。 見逃して馬鹿でかくなってるきゅうりひとつ。 緑のカーテンにならなかった大窓のネットも外さないと。 #庭の猫の額畑 ピーマンがたくさんなっている。 畑の唐辛子。自家製の柚子胡椒作るため […]

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すだちの発芽

ポットにまいて居間で水やりしてた食べた後のすだちの種がとうとう発芽! やった。 水に浸してたものも芽が動き始めてる。 湿らせたキッチンペーパーで育ててるのは 腐ってしまったのが多い。 真っ二つに割れて […]

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すだちそうめん

朝のミント インスタで新生姜のぬか漬けが美味しいという投稿を見たのでやってみたんだけど辛くて食べられたものじゃない。 漬ける時間が短かったのかと漬け続けて2週間以上。辛い、まずい。 美味しく漬ける魔法でもあるのだろうか。 […]

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すだちの贈り物

やっと雨がやんでお前たちも元気に鳴けるな。 台所の網戸。 土の上を這っていたスイカの蔓が太陽の出ない延々と続いた雨で腐って溶けてしまった・悲 植えたスイカはひとつだけ。終了〜 #庭の猫の額畑 梅雨は明けてないけど や […]

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すだちの贈り物

濃霧の朝。 家の前の景色。 深い朝霧。 畑のニラの花が咲いた。 春にたくさん美味しくいただいた。 美味しいだけじゃなくてこの可憐な花が大好き。 ただ、夢中で写真撮っている空間はかなり臭うけどね、ニラがw 種から育てたナデ […]

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すだち食卓用

昨日のカミさんのソロコンサート聞きに来てそのまま泊まった両親の朝食作った。いつもは朝食抜きの一日二食だけど僕もみんなと一緒に食べよう。昨日のレストラン、ラ・ナチュールでいただいたポロネギも焼いて美味しいバゲットと共に。目 […]

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すだち

今朝の畑。大根、#庭の猫の額畑 間に合わないか?コールラビ、 ズッキーニ、 紫蘇の花と種、 ピーマン、 今宵食べる予定の茶豆、 収穫して居間で赤くしてるミニトマト、 オクラ。 ササニシキの新米を炊いた。 庭の畑からいろい […]

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すだちの種

ササニシキの後継のひとめぼれとコシヒカリとの交配で作られた「東北194号」の新米。昼に炊いて食べてみよう。 新米の昼食。八丁味噌の味噌汁にはすだちを搾って。 初めての品種「東北194号」の新米。畑のモロヘイヤと間引いた大 […]

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八丁味噌とすだち

今日の昼はカクキューの八丁味噌で作った味噌汁にすだちを搾った。この組み合わせがすだち使いで個人的には最強美味い。 なんでこんなに美味しいのか。 今日の田んぼ。 日暮れ間近の田んぼ。 夕食はざる蕎麦。麺つゆにすだち。暑い暑 […]

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