クラフトジン 欅
なかなか芽を出してくれない自家採種したレモンバジルとブッシュバジル。 冬の間、家の中に入れていた鉢を全部玄関先に出した。 これからしばらくは太陽と風を浴びて育て! 今日の田んぼ この投稿をInstagramで見る Tam […]
もっと読む »なかなか芽を出してくれない自家採種したレモンバジルとブッシュバジル。 冬の間、家の中に入れていた鉢を全部玄関先に出した。 これからしばらくは太陽と風を浴びて育て! 今日の田んぼ この投稿をInstagramで見る Tam […]
もっと読む »スナップエンドウ倒して 棚も撤去してオクラ定植。 結局自家採種した五角オクラはひとつも芽が出ず購入種。 島オクラはひとつだけ芽が出たのでそれを。 ひまわりの定植。 ちょっと面白いところに咲かせようとしている。うまくいくか […]
もっと読む »種まきしたポット、連結ポット、プランターの今朝の記録。(購入)以外は自家採種。早生枝豆(購入) 大葉 コキア ホーリーバジル スイートバジル トウモロコシ(購入)、五角オクラ(購入) 赤唐辛子、ひまわり、ミニトマト、ホー […]
もっと読む »#庭の猫の額ハウス 今朝の様子。 自家採種した万願寺とうがらし、 発芽した。 同じく ひまわりも。 イタリアンパセリも 発芽した。 今日のハロと飛行機雲。 今日の田んぼ。 水のある風景。 たんぽぽだらけ。 アスパラガスを […]
もっと読む »採りたてのアスパラガスいただいた。家庭菜園でこんな立派なアスパラガス採れるの羨ましい。うちのは短いのを年に2本しか食べられない・苦笑 夕陽がふたつ。 明るい。 バックミラーに映る田んぼ。 居酒屋我家、開店。 ボルシチ。 […]
もっと読む »タイヤ交換。 カミさんのと自分のと 2台で1時間弱。 3月も雪たくさん降ることあるけど 今年はやけに温かいから 大丈夫かな? ハラルカレー、美味しくて2週連続で来ちゃった。 先週1時間待ったので開店と同時に来たらすぐ食べ […]
もっと読む »少し雪が降っている。 東京も大雪の天気予報。 昨日作った大きな氷の花に雪が積もってる。 透き通って見にくかった形が逆に良く見える。 樹氷の様な氷。 写真撮るの難しい。 形が一番みやすい光が当たる角度を探して撮ってみた。 […]
もっと読む »雪化粧とは良く言ったもんだ。本当にきれい。うっとり。 ※クリックで拡大します この投稿をInstagramで見る Tamaki Yamanaka(@yamanakatamaki)がシェアした投稿 手のひらの土星。 昨日、 […]
もっと読む »産直広場あぐりっとでまた大きなカブを買ってきた。 柔らかい葉は しごいて菜飯に。実はぬか床へ。 今日の昼用にオリーブオイルと塩と黒胡椒とレモンで 即席漬け。 里芋も買ってきたので炊いた。 煮えばなはとろりと柔らかくて最高 […]
もっと読む »今朝の氷 この投稿をInstagramで見る Tamaki Yam […]
もっと読む »雪の朝。 玄関先で干してる切り干し大根にま風で舞った雪が積もってしまった。 料理に使ってる月桂樹は雪の中でも元気。アボガドは枯れた。 食べた種から育ててる柚子。 土管大根、最後の一本。 昨日、鏡開きだったので 鏡餅のカビ […]
もっと読む »竹駒さんへお参り。 池の水は凍ってたけど 例年より寒くなかった。 御守りは毎年竹駒さんのもの。 小さなタコが 丸々一匹入ってるたこ焼きを いつも買ってたのに その屋台 出てなかった。 たまこん食べた。 じゃがいもと玉ねぎ […]
もっと読む »なんだか迫力のある雲だ。 今日も虹出たね。 最近、よく虹が出る。 牡蠣と砂肝で今宵のつまみ仕込む。 砂肝は固い銀皮を外していく。 生姜と一緒に炊いて調味液に漬け込んだら 自家製ポン酢とごま油、荒みじんの長ネギ。固い銀皮は […]
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