居酒屋我家で日本酒
また、お天気雨。朝から虹。 最近、虹ばかり。(うまく写って無いけど) 大雨。昼飯用に ダルカレー仕込む。 ダルカレー=レンズ豆のスパイスカレー。 最後にバターで溶かしたクミンシード(タドカ)を合わせて 出来上がり。 玄関 […]
もっと読む »また、お天気雨。朝から虹。 最近、虹ばかり。(うまく写って無いけど) 大雨。昼飯用に ダルカレー仕込む。 ダルカレー=レンズ豆のスパイスカレー。 最後にバターで溶かしたクミンシード(タドカ)を合わせて 出来上がり。 玄関 […]
もっと読む »居間の壁を横断してるポトスは本物。 増やしてみようと思って枝を折ってコップの水に漬けておいた。 根が出たので鉢に植え替える。 個展のための写真を大量にプリントアウト中。 その間に作業。 カマキリさん。そこにいたのか。ポッ […]
もっと読む »今朝の #庭の猫の額畑 万願寺とうがらしは小さいけどまだ実をつけてる。ひとつだけ赤く大きくなった実は自家採種用してみようと思って食べずに残してある。 スナップえんどうの芽が出た。土の酸性が強いからか豆が育たない。石灰入れ […]
もっと読む »昨晩三脚を立てて一眼レフで三日月と金星を撮ったけど東京の母親もガラケーで撮ったって。ちゃんと金星も写ってる。あんまりきれいで。同じ頃撮ってたんだねー。 昼ごはんを買いに。 #がぎゅうベーカリー 美味しい美味しいパン屋さん […]
もっと読む »リモートカメラのおかげで布団の中からでも今日も濃霧なのがわかる(笑) これは2階の居間から撮った写真。 ドライブレコーダーでも霧の朝を撮ってみた(笑)晴れてきて青空がきれい。 (ドライブレコーダーの動画は写真クリックで右 […]
もっと読む »メルカリで頼んだ九州の柚子が届いた。畑の唐辛子とで今シーズン3回目の柚子胡椒仕込むつもり。 黄色の柚子で仕込むのは初めて。果汁も絞ってゆずポン酢も仕込む。それにしてもこういう買い物はメルカリがとても便利。無農薬の必要量が […]
もっと読む »サフランの雌しべの収穫も これで終わりかな。 ズッキーニもとうとう萎れてきた。こちらもこれが最後の収穫か。 この小さなズッキーニをぬか漬けにすると美味しいんだ。 黄色い柚子でも柚子胡椒作ろうと思ってるんだけど地元で出回ら […]
もっと読む »あきこさん(@happyhappyakiaki) さんに球根をもらったサフランの花が一斉に咲いた。 ミニハウスに入れてたプランターは一足遅れて今日の昼か明朝に咲きそう。 世界で一番高価な香辛料、サフランの雌しべ。 大切に […]
もっと読む »今日咲きそうな サフランが いくつか。 花びらもおしべもめしべも 色がすごくきれい。 めしべ乾かすと本当に小さくなっちゃう。 緑のカーテンと大窓に映るうろこ雲。 柚子の木にカマキリ。もう触覚しか動かない。 ズッキーニ。土 […]
もっと読む »朝、濃霧だったので 蜘蛛の巣が可視化されてる。 ルッコラ、 紅葉したコキア、 レモンバジル。 朝霧に濡れた猫じゃらし。 #庭の猫の額畑 夕方、ナスの漬け物をたくさんいただいた。 早速切って夕食に。 ナスの漬け物は初めてだ […]
もっと読む »昨日いただいたサフランの球根、プランターや鉢に植えた。 霜に当てない様に気をつけてめしべ取るぞー。パエリア作るぞー。 美味しいパンランチ。 マロンパンうめぇー! 工場萌 今日はそれほど激しい労働でもなかったのになんだかク […]
もっと読む »窓辺のグラデーション。 路地の畑にミニトマトがたくさんなっているのだけど青いままで赤く熟してくれない。 もいで陽の当たる窓際に並べてる。 朝、パセリを収穫して洗って挿しておく。 半日こうやって水を切る。パセリを使うとき葉 […]
もっと読む »すだちを絞った八丁味噌の味噌汁が大好き。 そのために炊飯用の土鍋で ご飯を炊いて 取り寄せた八丁味噌で 味噌汁作って 卵かけご飯。 眞由美さんにもらった、なると金時は ダッチオーブンで無水調理。美味しさ逃さずに焼き芋に。 […]
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