メニュー

「土鍋」の検索結果

サフランの移植

明日は10月だ！ 9月中に植えなきゃいけないサフランを早朝、慌ててプランターと鉢に植えた。 プランターが足りなかったのでブッシュバジル育ててたプランター空けてそこにも。 ブッシュバジルは玄関の軒先に吊るして 来年の種を取 […]

もっと読む »
2022年9月30日
 |  コメントはまだありません
 |  カテゴリー: 三日坊主日記

金麦で当たった国産牛肉のすき焼き

今宵、客人と乾杯するためにバタフライピーの花とミントとステビアで真っ青なハーブティー作っておく。白ワインと炭酸で割って青いスプリッツァー作る。 そして秘伝豆。収穫したては甘いよ。 昼寝用のアイマスク買った。 そして明るい […]

もっと読む »
2022年9月23日
 |  コメントはまだありません
 |  カテゴリー: 三日坊主日記

サルサソース

線香花火の火の玉みたいな日の出。 今朝のバタフライピーは 大きい。 乾燥バタフライピーが溜まってきた。 朝から30℃超え。すでに汗びっしょり。冷たい一杯のガスパチョが沁みる。 いちいち畑に行かなくても済む様に香草水に挿し […]

もっと読む »
2022年8月10日
 |  コメントはまだありません
 |  カテゴリー: おいしい

ガスパチョ 2022

昨日の夜、思いがけず楽しませてくれた カラスウリの羽織をまとったような白い花。 今朝の様子を見てみた。 畑にまいたルッコラが発芽した。 サンスペリア（トラノオ）の重たい葉が伸び過ぎて倒れてきた。葉の数も多過ぎるので株分け […]

もっと読む »
2022年8月9日
 |  コメントはまだありません
 |  カテゴリー: 三日坊主日記

突然かぼちゃ

家の前の田んぼも田植えされた。 朝、玄関を開けて見上げた空、藤。 生ごみを捨ててるところから大量にカボチャが発芽。捨てたカボチャから発芽した模様。 生ごみから作った堆肥を冬に畑に埋めたんだけど、そこにも混じっていたみたい […]

もっと読む »
2022年5月8日
 |  コメントはまだありません
 |  カテゴリー: 三日坊主日記

ぼんたん漬

今朝のテーブル上のにんじん。 これは料理に使ったにんじんの切り落としを水に浸して5日前に始めた時の写真。 ぬか床をしばし休ませる。 その間に細く作った自家製の切り干し大根と鷹の爪を投入。 いただいた鹿児島のサワーポメロ。 […]

もっと読む »
2022年3月29日
 |  コメントはまだありません
 |  カテゴリー: おいしい

ぶんたんの種

ほかほかご飯にキャベツ、 鳥肉の土鍋煮、 温泉卵の変形親子丼の昼飯。 キッチン菜園のにんじん。 いただいた高知の美味しい美味しい ぶんたん。 東北では育たないだろうけど鉢植えにして鑑賞用に育ててみようか。今、育ててるのは […]

もっと読む »
2022年3月24日
 |  コメントはまだありません
 |  カテゴリー: おいしい