朝の空。 広い空。 豆畑。 セブンイレブンのバタークッキーに手作りの栗クリームを乗せるなんちゃってモンブラン。 今日は食いしん坊仲間の（笑）恵さん（の美味しいものの新しいアカウント @megumi_gohan2021 ） […]

畑のフェンネルに アゲハ蝶の幼虫がたくさん。 でももう冬だよ。どうするの？ 越冬できないよね？ 近所の方がまだ豆畑で草刈りしてるところに遭遇。「ちょっと待ってて」と鎌で秘伝豆を何本も倒して「どうぞ」って。昼にも茹でた秘伝 […]

今朝も濃霧。 幻想的。 うっとり。 昼飯に家に戻ったら食卓がカフェの様。 美味しいバゲットがあるからトーストしてセルフでサンドイッチしようと ツナとコーン、 ゆで卵のソース作ってあった。自家製のマヨネーズ使って。 それと […]

ジェノベーゼ・ソース作る準備で石彫り前に 大きなボール一杯（100gくらい）収穫しておく。 畑やプランターのいろんなところに植えてるスイート、ブッシュ、レモン、ホーリーの４種類ミックスで美味しそうな葉を摘んだ。 ミニトマ […]

#庭の猫の額畑 今年はほとんど雨が無くて極端に乾燥しているので 朝の水やりは必須。 忘れると夕方枯れそうになってる夏野菜もあるくらい。 山でとってきて移植したアザミが根付いて花が咲いてる #庭の猫の額ハウス 今日の空。 […]

裏山の藤が満開。 朝、仕事前に畑仕事。 購入してミニハウスに入れておいた 夏野菜の苗を畑に移植。 きゅうり、ピーマン、茄子それぞれ2本ずつ。 ミニトマトひとつは斜めに植えた。 根をたくさん出してもらうために。 #庭の猫の […]

今日のミニハウスの中の様子 自家製柚子胡椒を作るために万願寺とうがらしの種をまいた。去年青唐辛子をスーパーでは買うことが出来なかったので自分で育てる。 ビーツの発芽。ボルシチ作って食べる用。 自家採種したミニトマト発芽し […]

葉玉ねぎの青いところを刻んで熱々の味噌汁注ぐ。うまー。 昨日の残りのシーフードスパイスカレーのランチ。うまー。 麦畑。 春は目に映るもので 幸せもらえる。 今宵もサラダ作り。にんじんと玉ねぎすりおろして作った自家製ドレッ […]