ゴーヤの花
石彫り前に炊飯用の土鍋で ターメリックライス炊いておく。 電気炊飯器より短時間で美味しく炊けて助かる。 自家製ピクルスみじん切りにして漬け汁もたっぷり入れた器にコンソメスープ注いで酸味の効いた夏のスープ。 この季節に最高 […]
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もっと読む »夜中の雨が強かったからか畑のディルと コキアが倒れてる。 早朝、畑から茄子とピーマン、大葉採ってきて昼のおかずに揚げ浸し仕込んでおく。 揚げ物は非接触型の温度計で温度管理して。 出汁に三田さんの大根もおろして加えた。 つ […]
もっと読む »一昨年の大水害以来姿を見られなくなったハグロトンボ。今朝、裏山に3匹!そのうち1匹はオスだった。もっと増えるといいな。 家の裏の草に飲み込まれた一輪車。その奥はコンビニの袋をドレスのように着た竹。 これだけ倒さないでおい […]
もっと読む »ト ン ボ 家の裏山で たくさんのハグロトンボが 乱舞していた初夏。 一昨年の大水害以来 いなくなった。 今年もこの一匹のメスだけ。 がんばれ。 昨日、モーターが焼けて使えなくなってしまったコンプレッサー。モーターの修理 […]
もっと読む »秘伝豆の種まき。すでにもうまいたものは芽が出て育ってる。長く楽しめるようにタイミングをずらしてまいている。 この後も10日おきに7/10までまく予定。 小ネギの種を何度畑にまいてもうまくいかない。 ポット、鉢、プランター […]
もっと読む »朝の畑の見回り。 ショック!種を取り寄せて苗を育てて畑に移植した万願寺とうがらし、何者かに一本倒された。 赤唐辛子も。先日は根が太くなる前のフェンネルを。くー。虫?毛虫?ダンゴムシ? インゲン豆、そろそろ食べられる。 自 […]
もっと読む »毎年恒例、年末にその年の超個人的重大ニュースを振り返って記録するエントリー。 今年はコロナで始まりコロナで終わった。そしてまだ自体は収束していない。まさかこんなことになるとは誰が想像しただろう。しかも世界中で。大震災、原 […]
もっと読む »濃霧の朝。 濃いな。 何も見えない。 畑に一本長く立ってるのは自家採種用に立ち枯れさせてる島おくら。僕の身長より高い。 玄関先に掘り立ての里芋がたくさん置いてありました。 いつも野菜をくれる近所の方からの贈 […]
もっと読む »朝の日課。イタリアンパセリとレモンバジルの蕾を花が咲かない様に摘む。幸せの香り。 きゅうり怖い。 #庭の猫の額畑 ズッキーニ、今朝も咲いたのは雄花だけ。 これだけ大きく育ってるのに一本も収穫できない悪夢か […]
もっと読む »白い空見飽きた。やっぱり青がいいなぁ、空は。 仕事場はどこもかしこも草だらけ。磨きの水をポリ缶で運んで貯めてる土手の上のタンクまでの通路だけでも草刈りしておく。 草が朝露に濡れていても安全靴が濡れ […]
もっと読む »朝から大雨。石彫りあきらめて家仕事。作文やデッサン。 ランチに作り置きのサルサ・ポモドーロ(トマトソース)でブジアーテ食べようとセモリナ粉を練っておく。 カミさんと僕は小食なので少なめにしてるけど、1人分80 […]
もっと読む »スコールで種が流れるのと 柔らかくて美味しい双葉を全部虫に食われない様にかけていた不繊布はずす。 虫が食べても良いけどせめて半分は僕らに残しておくれ。 茄子の支柱にとまるトンボ。 今年、裏山に たった一匹だけの ハグロト […]
もっと読む »朝、仕事に行こうとしたら見なかったフリ出来ない数の篠竹が伸びてた。 仕方ない、 草刈機で倒していく。 枯れ木に今流行りの生キクラゲがたくさん生えてる。ちくしょう、放射能さえ無ければ食べるのに。 草に飲み込まれたネコ。なん […]
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