酔っ払いのじゃがいも
ト ン ボ 家の裏山で たくさんのハグロトンボが 乱舞していた初夏。 一昨年の大水害以来 いなくなった。 今年もこの一匹のメスだけ。 がんばれ。 昨日、モーターが焼けて使えなくなってしまったコンプレッサー。モーターの修理 […]
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天気雨
ゴーヤで作ろうと思ってる緑のカーテン。6節後に摘心したら小蔓がたくさん（10本くらい）出て喜んでいたけど調べたら小蔓も元気なの4本くらい残して切ってしまうんだって。 ちょっとドキドキするけど切り落とした。 スイカの人工授 […]
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明太子のパスタ
秘伝豆の種まき。すでにもうまいたものは芽が出て育ってる。長く楽しめるようにタイミングをずらしてまいている。 この後も10日おきに7/10までまく予定。 小ネギの種を何度畑にまいてもうまくいかない。 ポット、鉢、プランター […]
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畑のビーツでボルシチ
朝の畑の見回り。 ショック！種を取り寄せて苗を育てて畑に移植した万願寺とうがらし、何者かに一本倒された。 赤唐辛子も。先日は根が太くなる前のフェンネルを。くー。虫？毛虫？ダンゴムシ？ インゲン豆、そろそろ食べられる。 自 […]
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2020年重大ニュース
毎年恒例、年末にその年の超個人的重大ニュースを振り返って記録するエントリー。 今年はコロナで始まりコロナで終わった。そしてまだ自体は収束していない。まさかこんなことになるとは誰が想像しただろう。しかも世界中で。大震災、原 […]
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ガスパチョ 2020
昨日仕込んで冷やしておいたガスパチョ。 畑からトッピング用に小さなきゅうりとってきて。 味見。朝の身体に染みる〜。 やっとズッキーニの雌花が咲いたので 雄花を摘んで花びらをむしって おしべの花粉を人工授粉。 […]
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猛暑の日
朝の日課。イタリアンパセリとレモンバジルの蕾を花が咲かない様に摘む。幸せの香り。 きゅうり怖い。 #庭の猫の額畑 ズッキーニ、今朝も咲いたのは雄花だけ。 これだけ大きく育ってるのに一本も収穫できない悪夢か […]
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すだちそうめん
朝のミント インスタで新生姜のぬか漬けが美味しいという投稿を見たのでやってみたんだけど辛くて食べられたものじゃない。 漬ける時間が短かったのかと漬け続けて２週間以上。辛い、まずい。 美味しく漬ける魔法でもあるのだろうか。 […]
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手打ちパスタのジェノベーゼ
雨ばかりで虫が全然飛んで無い。 彼らに頼れないのでズッキーニの人工授粉。こんな霧雨の日にやっても意味ないのかなぁ。 雨粒でいっぱいのアスパラガス。 食べられるようになるまでに3年かかる。食いしん坊には辛いよ。あと1年！ […]
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おばけきゅうり
緑のカーテンのきゅうり。 ここの主。 元気な芽と蔓。 あまりの長雨になったまま 腐ってるのがいくつか。 そして見逃したー！プランターと鉢の間の見にくいところに育ってたー！ヘチマどころじゃ無い大きさ。 小指くらいの大きさで […]
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ブジアーテ
スコールで種が流れるのと 柔らかくて美味しい双葉を全部虫に食われない様にかけていた不繊布はずす。 虫が食べても良いけどせめて半分は僕らに残しておくれ。 茄子の支柱にとまるトンボ。 今年、裏山に たった一匹だけの ハグロト […]
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