がまずみの実
ゴーヤの花。 手の届かない緑のカーテンの 上の方はわさわさになってきた。 実もなり始めてる。 間引いた大根と白菜の お吸い物。 今朝のハグロトンボ。 3枚羽根のオスは見つけられなかった。 ハグ […]
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もっと読む »今日も暑いのかな。でも東北の朝は涼しい。 自家採種したミニトマト。朝の畑の見回りの時にひとつふたつ食べている(ので食卓に上らない) スイカ。手前は秘伝豆 チェリーセージと蜂 ディル。葉をいろんなものに散らしてる。美味しさ […]
もっと読む »新しい作品のための石をテント前に持ってくる。と言っても150kgあるので人力では無理。 先日点検したユニックは全然動かなかった。接触不良かもしれないので金具を一度全部バラして屋外で錆びてしまったところをヤスリで磨いた。 […]
もっと読む »濃霧の朝 4時半。 家の前の景色。 食卓にズッキーニ の花を飾るのが夏の楽しみ。 新玉ねぎのスープ。この時期はスープがあると痛まない様に朝一番に火を入れて、そうするとせっかくだからちょっとだけ飲もうかと器に入れて、せっか […]
もっと読む »今朝の土いじり あやこさんに種をもらってポットで育ててたホーリーバジルの定植 少しずつ時期をずらしてまいてた秘伝豆。先後に7/10にまいたのが5日で発芽 カンナの花が咲いた ゴーヤの緑のカーテン。3年目にしてとうとうカー […]
もっと読む »畑の茄子にとまるハグロトンボ。 裏山で暮らすハグロトンボが家の前、 それも畑まで遊びにきたのは初めて。 右の外側の羽根の先端が痛んでるオス。 羽根を痛めるくらいにいろんなところに 飛んでいく冒険心があるのかも。 蟻でいっ […]
もっと読む »#tamaki緑のカーテン2021 定点観測。苗を植えてから74日目 蔓のひとつが網の一番上まで届いた。 (#tamaki緑のカーテン2021 タグをクリックで変化を写真一覧で見比べられます) ここで摘心した方が良いのか […]
もっと読む »早朝6時に目が覚めてそのまま庭の小さな畑の見回り。 7/1に蒔いた秘伝豆の発芽。5日で芽を出した。 長く食べられるように10日毎に種まきしてる、最後は7/10に。 種を取り寄せた万願寺とうがらしが倒れるほどに大きくなって […]
もっと読む »ミニハウスの中の苗、 一度全部出して雨で水やり。 もう気温も低くならないし。 ハウスの中は月桃2鉢と 角に植えた中玉トマトのみ。 畑のスイカ少しずつ大きくなってる。 妹からチェコビール ピルスナーウルケル 1ダース届く。 […]
もっと読む »#tamaki緑のカーテン2021 定点観測。苗を植えてから68日目 盛んに花が咲く。 今のところ全部朝、摘んでいる。 今年はカーテンになってくれそう! 食べた後の種をポットにまいた柚子が一斉に発芽した。 家の土手にひと […]
もっと読む »石彫り前に炊飯用の土鍋で ターメリックライス炊いておく。 電気炊飯器より短時間で美味しく炊けて助かる。 自家製ピクルスみじん切りにして漬け汁もたっぷり入れた器にコンソメスープ注いで酸味の効いた夏のスープ。 この季節に最高 […]
もっと読む »夜中の雨が強かったからか畑のディルと コキアが倒れてる。 早朝、畑から茄子とピーマン、大葉採ってきて昼のおかずに揚げ浸し仕込んでおく。 揚げ物は非接触型の温度計で温度管理して。 出汁に三田さんの大根もおろして加えた。 つ […]
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