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三種の白菜漬け

今朝の紅茶はいただいた、ひしわの #農薬を使わずに育てたアッサムブレンド紅茶 白菜の漬け物3種出来た。 左から全部を使った白菜漬け。朝一番で樽の様子をチェックして一株取り分けた。 芯だけ使った 辣白菜(マーラーツァイ) […]

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妖しい夕焼け

今朝の収穫。 きゅうりの葉がだいぶ枯れてきた。きゅうりとの競争も、もうすぐ終わりだ。 きゅうり棚のカマキリ。 不作でなかなか買えなかったゴーヤ、大きなのが普通の価格で売ってたのでこの夏初ゴーヤチャンプルー。 いただいた […]

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トマトの冷製パスタ

朝のガスパチョ。 畑から小指の大きさにもならない小さな小さなきゅうりを採ってきて輪切りにするとトッピングに最高。 朝、すり鉢でニンニクひとかけをとろりとすって、ザク切りのトマトとオリーブオイルと塩で和えて冷やしておく。 […]

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ハグロトンボの季節

紫陽花の挿し木(定点観測:4日目) 一番上の葉、2枚だけ残して更に半分に切って小玉の軽石に挿した紫陽花。 新しく2枚の葉が出て、 更に次の小さな葉2枚も見えてきた。 脇からも葉が出てきた枝も。 曇りのち雨の天気予報だけど […]

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初イケア

屋根裏の仕事部屋で10年以上使ったワークチェアーが壊れてしまったので初IKEAで新しく買いに行く。ちょうど良いのがあった。 カレーでランチ。 美味しかった。 仙台長町はビル建設があちらでもこちらでも。 1階まで降りて メ […]

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