スペイン温もりの食卓
居酒屋かっ! カミさんが市の図書館で借りてきたスペインのじゃがいも料理が美味しい。いまさらジャガイモの料理で驚くなんて事があるんだな。 ジャガイモのシンプルな一品だけど、今までに食べたことがない美味しさ。驚いた。美味しく […]
もっと読む »居酒屋かっ! カミさんが市の図書館で借りてきたスペインのじゃがいも料理が美味しい。いまさらジャガイモの料理で驚くなんて事があるんだな。 ジャガイモのシンプルな一品だけど、今までに食べたことがない美味しさ。驚いた。美味しく […]
もっと読む »iPhone 6 Plus を買った。 開封の儀。 新しいものを追いかけてお金を使いたい訳ではないのだけど(27ヶ月)使っていたiPhone5のバッテリーがひどいことに。 100%充電でもメールチェックをしているうちに8 […]
もっと読む »一日二食。昼食に玄米と味噌汁など。玄米とごま塩の相性はマクロ的にも味的にも最高だけど、カミさんがていねいにタイミングを計りながら塩に黒ゴマの油をまとわりつかせるように作ってみたという、黒ゴマと塩のごま塩が、びっくりするほ […]
もっと読む »僕の友だちの、高校生の娘さんが、卒業研究で取り組んでいるアンケートです。 出来るだけ多くの回答と、拡散を希望しているので、たぶんほとんど力になれないだろうけど、ここにも掲載します。 僕も回答しましたが、選択するだけなので […]
もっと読む »「日本はなぜ、「基地」と「原発」を止められないのか」(矢部 宏治著)を読んだ。 沖縄の米軍機の訓練ルートを地図に書き込むと真っ白になる部分がある。それは米軍住宅のあるエリア。アメリカの法律で守られている沖縄のアメリカ人の […]
もっと読む »父親に正月に帰省した時にもらったビールを開けた。「Bass」という英国の伝統製法で醸造される上面発酵の「エール」。 美味しかった! 池田さんの織部で今日も鍋。(ほとんど毎日、鍋!) 友だちが作って贈ってくれたスモークチキ […]
もっと読む »蔵王に所用があって、ギャラリーカフェCrosRoadでランチ。 どのメニューも美味しい。十穀米、美味しい。 作家の1点ものの「器」で供される食事とお茶。素敵過ぎる。 食事ができるのを待っている間に、ギャラリーを見ていて、 […]
もっと読む »竹駒さん(竹駒神社)へ初詣。 想像を絶する風と寒さで耳が千切れそう。 いや、マジで遭難するレベルの寒さですって。駐車場でコート脱がないで車に戻って必死に温まりながら、喧嘩してるカップルいましたもん。 僕はお参りとお清めは […]
もっと読む »昨日からそわそわしていた。 週末は酒を飲んでもいい日なので、池田さんにもらった素敵な器をおろす(初めて使う)ことにしていた。 池田さんの酒器に地元の浦霞を入れて、南蛮のぐい呑。器も素敵で口当たりもいいし、美味しいし・至福 […]
もっと読む »池田さんに、ホットスポットファインダーを借りた。 大容量シンチレータと半導体型光検出器を組み合わせた超高感度γ線検出器。応答速度が速くリアルタイムで空間線量がわかるだけではなくて、なんとGPSと連動して放射線量率マップが […]
もっと読む »朝、友だちの家へ向かう途中、車の上を7羽の白鳥が飛んでいった。 あわてて、iPhoneで撮ったけど、ぐりんぐりん回したせいで変な風にしか撮れてない。 えみし窯さんに。チャオ!きょうもかわいいぜっ! 少しだけ、サイト作成の […]
もっと読む »あまりの強風と寒さで、家で仕事していたのでダッチオーブンでご飯を炊いた。最近、手抜きしてずっと炊飯器でご飯を炊いていた。 1時間位、定量の水に浸しておいた米をダッチオーブンに移して強火にかける。 今回はこのダッチオーブン […]
もっと読む »