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山形のだし 2022

今朝の花 ホーリーバジル（オオヤトゥルシー） カボチャ ゴーヤ ヒメイワダレソウ ひまわり インゲン豆 チェリーセージ つゆ草 茄子 きゅうり 先日、山形へ行った時に買ってきた、がごめ昆布で昼に山形のだしを仕込んだ。 畑 […]

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2022年7月8日
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 |  カテゴリー: 自然

ゴーヤの花

プランターのひよこ豆のひとつが枯れそう。 2日前から水に浸けて芽出ししておいた ひよこ豆をポットに撒いた。 何回やっても芽を出す前に溶けてしまう、最も甘い新潟の大豆、さといらずも、これで８回目くらいの挑戦じゃないか？ 小 […]

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2022年7月6日
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 |  カテゴリー: 三日坊主日記

木星作り

そら豆のサヤとかスイカやカボチャの皮とかコンポストに入れるとすぐ満タンになってしまうので かさばるものはすぐ横に穴を掘って直接地面に捨ててる。 去年捨てたカボチャから芽が出て条件があってるのか凄い勢い。食べられそうw ビ […]

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2022年7月5日
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 |  カテゴリー: 創る

雲のような真珠

カミさんの音楽教室の大窓にオーニング取り付け。 去年はゴーヤを育てて緑のカーテンにしたんだけど必要な時にカーテンになってない、 と言われて今年は買ってきたオーニングで。 確かに今年も別の場所で育ててるゴーヤ、まだ窓にすら […]

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2022年7月2日
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 |  カテゴリー: 三日坊主日記

劇的な夕焼け

古山閣の朝食。温泉で作った温泉卵は殻からするっと抜けるね。家でもよく作るけど白身が殻からなかなか離れない。 焼き物は鮎の開き。初めて食べた。 川辺の歌姫とも呼ばれるカジカガエル。 あまりに歌声が美しくて最初、鳥の鳴き声か […]

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2022年6月29日
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 |  カテゴリー: 三日坊主日記

銀山温泉

今朝の日の出。 ドライブ。 銀山観光センター 大正ろまん館 山形名物 下足天もりそば の昼飯。期待以上の美味しさだった。 ツユが美味しくて蕎麦湯も楽しんだ。蕎麦湯のために薬味の長ネギ取っておくのが吉と教えてもらってやって […]

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2022年6月28日
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 |  カテゴリー: 三日坊主日記

ポテトチップス 2022

今朝はひよこ豆がネキリムシにやられた。こんなに次々ネキリムシに切られまくった記憶無いな。今年は酷すぎる。何か対策あるのかな。#庭の猫の額畑 ゴーヤの２回目の摘芯。小蔓の先端をカット。 蔓が増えて葉も増える。これをやらない […]

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2022年6月27日
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 |  カテゴリー: 田舎暮らし