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「オリーブ」の検索結果

麦畑

今朝の畑仕事。 ポットにレモンの種まき。 自家採種のバタフライピー。ポットに2回目の種まき。 4種類のバジルのうちホーリーバジルだけまだ発芽してないのでプランターに新たに種まき。 去年、自家採種したひまわりの種。 種まき […]

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2025年5月21日
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 |  カテゴリー: 田舎暮らし

庭の猫の額ハウス

地元の美味しいパンのランチ。。 オーストラリア旅行のお土産、メルボルン発祥の紅茶。T2。 りんごも入ってる。フルーティ。香る。 いつも採りたて野菜をくれる近所のお宅にもお礼に少しパン買ってカミさん持って行ったんだって。山 […]

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2025年5月9日
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 |  カテゴリー: 田舎暮らし

アヒージョ 20250416

居酒屋我家、開店。アヒージョ。 サラダ代わりに 肉味噌を乗せたサニーレタス。 今宵のアヒージョは10日前に仕込んだオイル漬けの牡蠣のオイルに オリーブオイルを足して にんにくをゆっくり炊いて 塩味に アンチョビを 3枚。 […]

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2025年4月16日
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 |  カテゴリー: おいしい

倒木で屋根破損

暴風が吹き荒んだ日。風速は20m前後。突風では無くて一日中吹き荒んだ東北は電車が止まり建物が壊れトラックが横転。 他人事ではない。 残念ながら家の裏の杉林のそこそこ太い木が 暴風で倒れ屋根を直撃してしまった。 暴風の中で […]

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2025年3月26日
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 |  カテゴリー: 三日坊主日記

スプーン

隣町のカジュアルな欧風料理「ビストロ サンテ」でランチ。 竹駒神社のすぐ近くにオープンして2年余りのビストロ。 ランチは肉と魚を選べる。 今日は青森のクロソイのポワレ サフランソースを選択。 魚はもちろん添えられた岩沼の […]

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2025年3月16日
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 |  カテゴリー: Art

麹3種類

スイス土産のチョコレート。 クリームとキャラメリゼたっぷり。美味しい。ごちそうさま。 昨晩、スパイスカレー仕込んだ。 レンズ豆のダルカレー。 ターメリックライス炊いて 昼メシ。 網の目模様の雲。 居酒屋我家、開店。昨晩の […]

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2025年3月15日
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 |  カテゴリー: 三日坊主日記

ほうれん草山盛り

昨日、近所の方にいただいた大量のホウレンソウ。 昼にφ36cmの北京鍋に入るだけ入れて 卵と炒めた。 これでも半分も料理してない。残りは生のまま冷凍。茹でずにおひたしになるし炒め物にも使える。 居酒屋我家、開店。昨晩仕込 […]

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2025年3月12日
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 |  カテゴリー: おいしい

スパイス

調子良く彫り進んでいたのに いきなりガンガン雪降ってきた。 がっかり。 石が大きくてテント下に入れられないので 午後は石彫り休んで確定申告の帳簿仕事やろう。 ガンガン雪降って晴れて青空、 そしてまた雪降って。目まぐるしい […]

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2025年1月29日
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 |  カテゴリー: おいしい