保科さん」の検索結果

無可有の郷の個展の終わり

個展の間は昼飯を食べる時間がイレギュラーになるのでいつもは食べない朝食を少しだけ。ベーコンエッグ。 石神彫刻工房さんにいただいた日本の紅茶が美味しい。 目玉焼きにはマジックソルトをかけてシンプルに […]

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くん炭

くん炭、良い焼き上がり。 籾殻のひとつひとつの形が綺麗に残って 炭化してる。 いただいたコウモリラン。気に入って大事に世話をしていたのだけど先日暖かい日に太陽に当てて家にしまうの忘れて霜に当ててしまった。半分以上か […]

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保科毅さんの水彩画展へ

しろまるさんの公演を見た後、カフェ橙へ。美味しいランチを食べに。 生パスタのカルボナーラ美味しい!濃厚なソースにうっとり、まったり。 レモネード、美味しい!カミさんはホットのレモネード。一口もらったら美味しいこと! […]

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角田ツアー

アトリエ光彩舎を主催している水彩画家の柴田 治さんと奥様のMarikoさんのおふたりが角田市に来る、と言うので高蔵寺に会いに行ったら、たまたま水彩画家の保科毅さんもスケッチに来ていた!なんて奇遇。そんな偶然ある? 保科さ […]

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二匹目のサンマ

朝早く目が覚めたので昨晩水に浸けてうるかしておいた 大豆煮る。 いりこで出汁をとった水を沸かして塩抜きしたわかめで味噌汁。 一緒に煮なかったいりこは隣で煮てた大豆も少し入れて佃煮に。 大豆は1時間炊いてわかめも入れて味付 […]

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サンマ 2019

栗ご飯のお昼。 畑からまだ毎日一本ペースでオクラが採れる。 スライサーで器にスライス。モロヘイヤも摘んで 熱々のお吸い物注ぐ。毎日食べても飽きない。 新米の栗ご飯。 先日、漬けた紫蘇の実の醤油漬けも味が馴染んできた。 バ […]

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今季初鍋

今朝もモロヘイヤをせっせと摘んで さっと茹でて 製氷皿でキューブ状に凍らせる。旬以外でも食べられるように。 キューブに凍らせておくと使いたい分だけ小分けできて便利。 モロヘイヤもそろそろ終わりだなあ。3本から摘んでも茹で […]

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すだちの贈り物

濃霧の朝。 家の前の景色。 深い朝霧。 畑のニラの花が咲いた。 春にたくさん美味しくいただいた。 美味しいだけじゃなくてこの可憐な花が大好き。 ただ、夢中で写真撮っている空間はかなり臭うけどね、ニラがw 種から育てたナデ […]

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