氷と石の手のひらの土星
雪化粧とは良く言ったもんだ。本当にきれい。うっとり。 ※クリックで拡大します この投稿をInstagramで見る Tamaki Yamanaka(@yamanakatamaki)がシェアした投稿 手のひらの土星。 昨日、 […]
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もっと読む »産直広場あぐりっとでまた大きなカブを買ってきた。 柔らかい葉は しごいて菜飯に。実はぬか床へ。 今日の昼用にオリーブオイルと塩と黒胡椒とレモンで 即席漬け。 里芋も買ってきたので炊いた。 煮えばなはとろりと柔らかくて最高 […]
もっと読む »今朝の氷 この投稿をInstagramで見る Tamaki Yam […]
もっと読む »雪の朝。 玄関先で干してる切り干し大根にま風で舞った雪が積もってしまった。 料理に使ってる月桂樹は雪の中でも元気。アボガドは枯れた。 食べた種から育ててる柚子。 土管大根、最後の一本。 昨日、鏡開きだったので 鏡餅のカビ […]
もっと読む »竹駒さんへお参り。 池の水は凍ってたけど 例年より寒くなかった。 御守りは毎年竹駒さんのもの。 小さなタコが 丸々一匹入ってるたこ焼きを いつも買ってたのに その屋台 出てなかった。 たまこん食べた。 じゃがいもと玉ねぎ […]
もっと読む »なんだか迫力のある雲だ。 今日も虹出たね。 最近、よく虹が出る。 牡蠣と砂肝で今宵のつまみ仕込む。 砂肝は固い銀皮を外していく。 生姜と一緒に炊いて調味液に漬け込んだら 自家製ポン酢とごま油、荒みじんの長ネギ。固い銀皮は […]
もっと読む »1年前に霜に当ててしまって枯れる寸前のダメージを与えてしまったコウモリラン。とうとう新しい丸い葉が出てきた! 保科さんの水彩画の隣の壁にかけてます。 壁を横切るポトスは本物ですよ。 白鳥の憩いの場だった手代木沼のハスが全 […]
もっと読む »連日、晴れながらよく雨が降る。インスタも虹でいっぱい。今日も晴れてるのに雨。うっすらと虹。 樽が大き過ぎてうまく水が上がらなかった白菜漬け。小さな樽に漬け直したら充分水が上がってた。 白菜漬けの季節だなぁ。 手作りの柚子 […]
もっと読む »4日前にいただいた白菜で仕込んだ今シーズン最初の白菜漬け。白菜ひとつだけでしかもサイズが大きくて大きめの樽に漬けたので水が上がらない。個展で忙しくて漬けてた事すら忘れてた。 小さかった樽に漬け直したら充分水上がってた。白 […]
もっと読む »仙台は銀杏がきれい。葉っぱと銀杏の掃除する人は大変だろうけど。 今日、予定にはありませんでしたが友人の個展など見て回った後自分の個展会場に向かいます。 水彩画家の柴田治さんの個展初日。 朝一番で伺ったらすでに山形新聞の取 […]
もっと読む »今朝の #庭の猫の額畑 万願寺とうがらしは小さいけどまだ実をつけてる。ひとつだけ赤く大きくなった実は自家採種用してみようと思って食べずに残してある。 スナップえんどうの芽が出た。土の酸性が強いからか豆が育たない。石灰入れ […]
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