ガスパチョときゅうりの冷製スープ
石彫り前に野菜だけ体に入れてく。 ガスパチョときゅうりの冷製スープ。自家製マヨネーズと畑のきゅうり。 2色盛りのスープにしてみた。 濃度があるので混ざらない。 最後、あえて混ぜてきゅうり多めのガスパチョに味変するのも楽し […]
もっと読む »石彫り前に野菜だけ体に入れてく。 ガスパチョときゅうりの冷製スープ。自家製マヨネーズと畑のきゅうり。 2色盛りのスープにしてみた。 濃度があるので混ざらない。 最後、あえて混ぜてきゅうり多めのガスパチョに味変するのも楽し […]
もっと読む »そろそろ起きよう。 窓の外はすでに猛暑の気配@妹宅。 義弟が作ってくれたトマトと卵のスープが優しく美味しい。ベーコンがいい味出してる。 きょうも暑くなりそうだ。 食後のデザート。いちじく。 ウッドデッキ。 妹宅の居間の […]
もっと読む »塩田千春展 -たましいがふるえる- 見た。 森美術館。 天井から吊るされた糸で表現された、いくつもの空に浮かぶ白い船が出迎えてくれる。その下を通って展覧会場へ。 「どこへ向かって」 2017/2019年 白毛糸、ワイヤ […]
もっと読む »出来るだけ小さいのも収穫したけど 帰省中のきゅうりが心配だ。 帰ったら大きなヘチマのようなきゅうりが何本もぶら下がってるだろう。 この投稿をInstagramで見る 真夏! #driving #kh #onlyhuman […]
もっと読む »玄関開けたら箱に入った野菜。そして電話。「帰省する時、お母さんに持って行ってあげて」ありがとうございます。 広い仕事場の真ん中に空き缶。 気持ち悪い。 時々ビールの缶とかペットボトルとかサンドイッチの袋とか落ちてる。 勝 […]
もっと読む »隣町の丸森町へ。 カミさんも少しお手伝いしたので出かけてみた。 生々しい。増えすぎて困ってるイノシシの剥製。 鶏の唐揚げと 生ビール持って歩く。 ここの唐揚げ美味しかった。 子どもたちでいっぱいの光景は良いね。 この投稿 […]
もっと読む »コールラビ。去年は失敗。今年もたくさん種を蒔いて育ったのはこのひとつだけ。 でもちゃんと大きく育って収穫までもう少し。楽しみ。ひとつしかないから料理失敗できないぞ。 #庭の猫の額畑 ずっと朝から暑かったけど今朝は涼しい。 […]
もっと読む »カミさんがミョウガを買ってきたので畑から野菜採ってきて山形のだし仕込む。 ナス、きゅうり、オクラ、大葉。昆布。 その時々の材料を適当に切って混ぜるだけでお手軽。 容量どぴったりの容器を選ぶ特技を活かして麺つゆいれた。これ […]
もっと読む »今朝の庭の猫の額畑。#庭の猫の額畑 たくさん種を蒔いて唯一育ってるコールラビ、もうすぐ食べられそう。コールラビ以外にも小ねぎ、ほうれん草が育たない、ウチの畑。 秘伝豆の葉の裏に小さな小さなセミの抜け殻。ツクツクボウシか? […]
もっと読む »枯れかけていた鉢植えのスペアミント。ジョウロで水をかけずに鉢ごと一晩水に沈めておいた。朝見たら復活してた。とりあえず水から上げて様子見。 見逃して大きくなってしまったきゅうり。塩漬けにしてみよう。先日漬けていたたくさんの […]
もっと読む »暑くてよく眠れなかった。今日も朝から生温かい。仕事行く前にお吸い物飲んで塩分とっておこう。庭の畑からオクラとモロヘイヤ摘んできて。 そしてきゅうり。追いかけられてて食べるのノルマみたいになってきた。 この投稿をInsta […]
もっと読む »今朝の収穫。きゅうり、きゅうり、きゅうり。 昼飯に戻る時に信号待ちの窓から見えた景色。今日も猛暑。気温が体温に迫る。 暑くて冷たいものしか食べられる気がしない。 ゴマだれと畑のオクラ紫蘇だれとふたつのたれで。 すりゴマ麺 […]
もっと読む »